...
der Samtfussrübling und der Rosa Seitling?
Aber erstmal Hallo
Hat jemand schonmal diese Pilze verspeisst und kann mir sagen ob der Geschmack erstrebenswert ist?
Gruss
Bastian
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- Sonntag, 29. Oktober 2006 09:44
- Forum: Pilze in der Küche
- Thema: Wie schmecken eigendlich...
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- Samstag, 28. Oktober 2006 09:06
- Forum: Pilze in der Küche
- Thema: Perfektes Dinner - bzw. schmecken Morcheln wirklich?
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Ich habe gemerkt, das es bei Morcheln besser ist besser weniger als mehr zu benutzen. Der Geschmack ist doch recht penetrant. (Aber lecker) Ebenso kannst du mal versuchen die Pilze in warmer Milch einzuweichen, das macht sie auch etwas milder. Ansonsten würde ich dir empfehlen das obenstehende Rezep...
- Mittwoch, 01. März 2006 21:34
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- Thema: Luft und Mycelwachstum
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- Mittwoch, 01. März 2006 20:37
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- Thema: Luft und Mycelwachstum
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- Dienstag, 28. Februar 2006 10:56
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Luft und Mycelwachstum
Hallö liebe Leute!
Sagt mal: "Wieviel" Luft braucht Mycel eigendlich beim einwachsen in Substrat. Ist O2 notwendig?
Viele Grüsse an diesem frosteligen Tag,
Bastian
Sagt mal: "Wieviel" Luft braucht Mycel eigendlich beim einwachsen in Substrat. Ist O2 notwendig?
Viele Grüsse an diesem frosteligen Tag,
Bastian
- Mittwoch, 22. Februar 2006 16:41
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- Thema: Neuer Versuch eines Neupilzlers
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Juhu! Danke Geer! Heute habe ich mal einfach zwei Holzbriketts 1 Std. bei 100° in Backofen gebacken und anschließend mit reichlich kochendem Wasser quellen lassen. Ich habe mal nicht mit H2O2 gearbeitet, weil ich hoffe das einerseit die Wachtumsfreudigkeit der Limonis und die Pasteurisierung ausreic...
- Mittwoch, 22. Februar 2006 16:34
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Klonmaterial gesucht
Hallo liebe Leute! Ich geh langsam unter die Diplomkloner *fg* Daher frage ich mal in die Runde, ob ihr Pilze habt die kurz vor der Ernte stehen und von denen ich einen Stielabschnitt o.Ä. bekommen kann. Unkosten werden naturalmente übernommen, bei Interesse schicke ich ein paar interessante Tomaten...
- Dienstag, 21. Februar 2006 19:43
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- Thema: Neuer Versuch eines Neupilzlers
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- Dienstag, 21. Februar 2006 19:08
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- Sonntag, 19. Februar 2006 13:06
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- Thema: Neuer Versuch eines Neupilzlers
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- Sonntag, 19. Februar 2006 10:57
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- Sonntag, 19. Februar 2006 10:41
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- Samstag, 18. Februar 2006 23:04
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- Thema: Austernpilz Klonversuch
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Hallöchen! Ich habe mir auf Verdacht mal für 3 EUR Holzbriketts aus dem Baumarkt mitgebracht. Nur: Woran kann man erkennen oder erdeuten ob es zumindest teilweise Laubholz ist. Die Farbe ist recht hell, aber weisst das auf etwas hin?? Naja zur Not freut sich Schwiegerpapa darauf für seinen Kamin ;) ...
- Samstag, 18. Februar 2006 09:35
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- Thema: Austernpilz Klonversuch
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Hallo zusammen, habe tatsächlich gerade eine Seite gefunden, die Kleintierstreue auch als Nadelholz outet
http://www.holzfragen.de/seiten/verwert ... paene.html
Was kann man denn gut als Substrat verweden (Aus dem Baumarkt - Entweder T**m oder O*i)
Gruss
Bastian
http://www.holzfragen.de/seiten/verwert ... paene.html
Was kann man denn gut als Substrat verweden (Aus dem Baumarkt - Entweder T**m oder O*i)
Gruss
Bastian
- Samstag, 18. Februar 2006 09:13
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