Hallo Geri, danke der Nachfrage, nein, so schnell gebe ich nicht auf, obwohl ich kurz davor bin, mein Hobby wieder einzustampfen. Aber nicht wegen kleinerer Misserfolge, bestimmt nicht, hatte letztes Jahr ja schon einen derben Rückschlag, was mich fast bis zur Aufgabe bringt, ist die Tatsache, dass ...

Danke für die Ratschläge hier, inzwischen habe ich die Sache entsorgt, es steckte letztendlich auch Schimmel mit in der Brut. Nach dem Reinfall mit dem Käferbefall hatte ich einige Zeit die Nase voll von selbstgezogenen Pilzen und habe alles etwas schleifen lassen, dadurch hat sich der Schimmel brei...

Danke für die Tipps und vielleicht kommen sie ja noch zur richtigen Zeit. Hatte zeitgleich mit den Kulturen auf Stroh auch 4 Baumstämme a ca. 1,20 m Länge beimpft und die sehen so aus, als wenn sie langsam in die Freiheit könnten. Noch liegen die Stämme in einer Folie im Gebäude, so dass der Zutritt...

Muss ich wohl noch nachtragen, meine Kulturen sind im Keller, allerdings bei geöffneten Fenstern. Wenn ich das richtig sehe, kann mir das bei meinen beimpften Baumstämmen genauso gut passieren, wie beruhigend. Aber der Reihe nach, kann ich die Kulturen, die jetzt befallen sind und von denen ich vor ...

Hallo, Ihr lieben Gleichgesinnten, wie der Titel schon aussagt, nach dem Schimmeldisaster im letzten Jahr, wieder einmal ein Tiefpunkt meiner Karriere als angehender Hobby-Pilzbauer. Fruchtfliegen und co. kenne ich noch vom letzten Jahr her ganz gut und damit kann man umgehen, wenn mal Eine bei der ...

Hallo liebe Forenmitglieder, der Titel sagt schon fast alles, habe von der Austernpilzbrut, die ich von einem Profi bezogen habe, neben 6 Eimern mit Strohpellets noch 4 Baumstämme von ca. 1,20 m Länge besiedelt. Bei den 'Eimer-Austern' wird heute die 2. Ernte vollzogen, die Erste war schon recht erf...

Sorry, hatte die Antwort viel zu spät gesehen und das Versuchsobjekt befindet sich schon längere Zeit im Müll. Alles wunderbar zugewuchert und dann kam der Feind, kurz und gut, wieder ein Opfer des Schimmels und deshalb entsorgt. Aus Sicherheitsgründen hatte ich auch alle anderen Kulturen in die Ton...

Azureus hat geschrieben: 2.: Bei http://www.shiitake.de bekommst du gute Brut.
Dort stehen auch Anleitungen zu den verschiedenen Pilzen.

Ich weiss noch aus eigener Erfahrung, dass irgendwelche zu Links zu Händlern o.ä. garnicht gerne gesehen sind.
Scheint wohl ein typischer Anfängerfehler zu sein

Gruß Peter

Danke Mathias, werde mich dann heute mal mit der Arbeit mit dem DDKT vertraut machen und dann mein Glück versuchen. Besten Dank für Deinen Tipp, werde es mit Strohpellets pur versuchen, mehr als schiefgehen kann es nicht. Komischerweise wächst der Kleine momentan trotz 23 bis 24 Grad Zimmertemperatu...

Die sind einfach nur wieder eingetrocknet, wie sie genau riechen, kann ich momentan nicht sagen, auf jeden Fall noch nicht 'gammelig' oder sowas. Ehrlich gesagt, ist dieser Durchgang nur ein Testlauf so just for fun, mal sehen, wie weit ich komme und vielleicht kann ich mir ja demnächst das Kapital ...

Trotz allen tollen Beiträgen braucht 'mein Nachwuchs' langsam etwas auf die Gabel, Strohpellets habe ich nicht mehr da, nur schon eingeweichte Pellets, die einige Zeit unbeachtet rumlagen oder standen und mit großer Wahrscheinlichkeit kontaminiert ist, die könnte ich wieder aufbereiten. Bin für jede...

Hört sich ja wirklich fantastisch an, aber was ist bei dieser Methode mit Schimmel, bzw. Fermentieren des Strohs, bzw. der Strohpellets. Sind frische Austernpilze soviel robuster als Brut? Ich bin ziemlich sicher, wenn ich Strohpellets mit Wasser ansetze und wegstelle, beginnt (bei den richtigen Tem...

Der Fairness halber muss ich noch etwas nachtragen, nachdem ich mich beim Kollegen nochmal informiert habe. Zum besagten Pilzzuchtbag gehört neben der Plastikfolie noch ein Stück ähnlich einer kleinen Teppichfliese, die man feucht halten soll, damit sich das feuchte Klima besser hält, das hatte ich ...

Hallo Fabian, an soviel Schlechtigkeit habe ich überhaupt nicht gedacht, aber stimmt schon, man könnte auf die eine oder andere Art schon einen bestimmten Händler pushen, gebe ich gerne zu. Dem ist aber nicht so, kann ich beeiden, aber ich denke mal, dass wird vorausgesetzt. Zu meinen Misserfolgen, ...

Link ist gelöscht, seine Negativerfahrungen sollte Jeder grundsätzlich selbst machen und es war ja nicht alles schlecht. Die Austernpilze waren 1A, sowohl die Brut als auch die Fertigkulturen, okay, bei einer Fertigkultur musste ich mal eine gute Woche warten, weil ein kleinerer Teil des Substrats w...