Ich sag ja Betrüger. Und ich habe den schonmal angeschrieben und ihm erklärt wie Körnerbrut aussieht.

Oh mein Gott. So viele Pilze und alle nicht gut? So schade.
Scheint aber gutes Substrat zu sein das die so fruchtungsfreudig sind.

Hier der Link mit den Pleurotus: http://www.ebay.de/itm/112192227483?clk_rvr_id=1123531550861&rmvSB=true Oh mein Gott. Das ist aber kein seriöser Anbieter von Körnerbrut. Körnerbrut bestellt man in 1 Liter-Verpackungen oder größer (Beutel oder Flaschen) 200 Samenkörner (ich tippe mal Getreidekö...

Wow dein Sack sieht aber gut aus. Ich habe es bei meinem zu spät gemerkt, das es los geht. Deswegen sind sie sicher so lang geworden unter der Tüte. Ich schneide immer Kreuze in den Sack als Öffnung. Ist das zu wenig? Was mach ich denn jetzt mit den ganzen langen Pilzen unter der Tüte? Die vergammel...

Das auf dem Foto ist ein Buchenpilz (Buna Shimej) denke ich. Die braune Variante. Die gibt es auch in weiß.

Hab mal den aktuellen Stand des Schlauchsackes mit den Austern fotografiert, wo man sehen kann wie viele Primordien sich unter der Tüte bilden und wie wenig zur Ernte rauskommen. Sehr ärgerlich.

Das mit der Plastikbox habe ich auch schon gemacht. Da wächst es dann wirklich aus den Löchern. Aber man sieht eben nicht, wie weit es schon durchwachsen ist oder ob bereits Schimmel irgendwo ist. Das mit den schwarzen Kulturbeuteln ist doch mal eine Marktlücke. Müsste sich jemand finden der hitzebe...

Ich hätte das auch gern gewusst. Bei mir bilden sich auch immer überall die Austern und meine Tüte ist nach der ersten Welle schon völlig zerfetzt.

Na dann Guten Appetit

Ja wenn man es rauspult, dann geht das natürlich. Da ist es aber dann doof, da es noch nicht gehäckselt ist und viel zu widerspenstig. Ich hatte auch mit diesem Stroh angefangen und bin dann ganz schnell zu gehäckseltem übergegangen. Ich habe aus dem Stroh auch nicht die Feuchtigkeit richtig rausbek...

Wir haben jetzt mal getestet. Man muss auf vollster Stufe schweißen bei normalen Pilzsäcken mit Filter und dann mindestens 30 Sekunden gedrückt halten bis die Naht völlig erkaltet ist. Ich habe jetzt eine Eieruhr da zu stehen, weil 30 Sekunden eine echt lange Zeit ist und man das schlecht schätzen k...

Viele machen ihre Beutel ja selbst und kleben ein Filterpad in den Beutel. Wo bekommen die denn diese Filterpads her? Weiss das jemand?

Ich glaube mal irgendwo gelesen zu haben, das das so nicht funktioniert, weil das Stroh extrem in den Beutel gepresst wurde und das Myzel das so nicht durchwachsen kann, wenn es in der Verpackung bleibt. Ist halt nicht wie ein Strohballen, der ganz normal Luft durchlässt.

Habe alle Gläser vor dem HEPA mal etwas geöffnet und geschnuppert. 2 Gläser haben sauer gestunken. Die waren mit Weidelgras und Shiitake gefüllt. Sehr schade. Habe sie gleich entsorgt. Der Rest roch nach Pilz oder Honig. Hoffentlich waren es die einzigen und die anderen werden was.

*Hüstel* naja ne tote Maus ist auch nicht so abwegig hihi. Wir haben auch Katzen. Aber Kontis konnte ich noch keine erkennen. Ich habe nicht nur Roggen als Körnerbrut verwendet sondern auch paar Gläser mit Weidelgras. Das enthält wohl kein Zucker und deswegen ist die Kontirate dort noch viel geringe...