Hallo Oliver, eigentlich wollte ich komplett steril arbeiten, aber die Myzelfäden haben die Kanüle hoffnungslos verstopft :( Habe ich dich richtig verstanden, dass du das Substrat nicht sterilisieren willst? Das steht doch im Widerspruch mit deiner Grundaussage?! Für einen letzten Versuch werde ich ...

Hey Simon, natürlich wurde das Substrat im DDK sterilisiert. Mit unsterilem Flümi meinte ich, dass die Entnahme ohne besondere Vorkehrungen an der Luft geschehen ist und ich es leider ohne Kanüle einfach auf die oberste Schicht gegeben habe. Da die Verfärbungen in den letzten 5 Tagen entstanden sind...

Hallo Pilzfreunde, leider missglückt mir der Start in die Pilzzucht noch immer. Ich versuche mich an Kräuterseitlingen. Beim ersten Durchlauf habe ich einige Fehler gemacht, die ich dieses mal vermeiden konnte (meiner Meinung nach). Der Plan war, an einem kleinen Ansatz Fruchtung usw. zu testen, und...

Hallo Ständerpilz :mrgreen: Es riecht eigentlich neutral. Bei den größeren ist ein holzig, leicht pilziger Geruch wahrnehmbar, aber bei den kleinen Gläschen garnichts. In der prallen Sonne standen sie zwar nicht, aber in der letzen Woche hat das Wetter verrückt gespielt, da gabs schonmal Temperaturs...

Hallo Lauscher, der Gelbton ist auf den Bildern nicht sehr gut erkennbar, beim zweiten sieht man aber diese Flecken in der unteren Hälfte. Und da noch nicht 100% durchwachsen sind finde ich alles was nicht weiß ist kritisch. Steril ist übertrieben, sagen wir besser einmalig sterilisiert ;) War wie g...

Hallo liebes Forum, ich interessiere mich seit einigen Wochen für die Pilzzucht und habe, wie anscheinend wirklich jeder, mit Shiitake und Kräuterseitlingen angefangen. Vom Fertig-Set Shiitake konnte ich bereits ein halbes Kilo ernten, bald kümmer ich mich um die "Fortpflanzung". Für die K...