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von Andylein100
Samstag, 24. Oktober 2015 19:07
Forum: Technik-Ecke
Thema: Heißluftsterilisator oder Dampfsterilisator welcher besser?
Antworten: 2
Zugriffe: 5163

Heißluftsterilisator oder Dampfsterilisator welcher besser?

Hallo! Will wieder neu in die Pilzzucht einsteigen! Habe schon vor ca. 5 Jahren mal welche Unsteril angebaut! Ganz zu schweigen von den Pferdemisthaufen in den 80igern! ( DDR ) Champignonzucht und Austern auf Stroh und Buchestämmen. :) Suche nun einen Autoklav! Habe aber festgestellt, das die Heißlu...
von Andylein100
Freitag, 07. November 2008 20:45
Forum: Bezugsquellen
Thema: Buchensägemehl?
Antworten: 13
Zugriffe: 14028

Re: Buchensägemehl?

Mario/Elsa511 hat geschrieben:Hallo! Wo bekommt man eigentlich Buchensägemehl her?
Bzw. Bei welchen Tischler kann man am meissten glück haben?
Lg Mario
http://becksholzwaerme.de/
von Andylein100
Mittwoch, 25. Juni 2008 12:29
Forum: Bilder
Thema: Hurra, die erste Pilze sind da!
Antworten: 4
Zugriffe: 6313

Ich glaube die schaffe ich schon!
Aber danke das du dich als Entsorger angeboten hast. :P
von Andylein100
Mittwoch, 25. Juni 2008 10:32
Forum: Bilder
Thema: Hurra, die erste Pilze sind da!
Antworten: 4
Zugriffe: 6313

Hurra, die erste Pilze sind da!

Hallo Pilzzuchtgemeinde
Hier meine ersten Erfolge!
Dieser Block ist spitze.
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Die beiden anderen? Naja, könnten mehr sein!

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Noch mal Block 1

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von Andylein100
Freitag, 30. Mai 2008 18:03
Forum: Bilder
Thema: Tapferer kleiner Shiitake
Antworten: 4
Zugriffe: 6487

AndreasTyrol hat geschrieben:Hallo Andy!

Na der ist ja wirklich herzig! Bild

Und das auch noch im Kühlschrank!


Grüße, Andre. :)
Nennen ihn nun einfach Knut oder Flocke! :lol:
von Andylein100
Freitag, 30. Mai 2008 17:58
Forum: Shiitake
Thema: Süchtige Shiitake
Antworten: 1
Zugriffe: 6807

Süchtige Shiitake

Hallo! Habe einige Links für euch von YouTube. http://de.youtube.com/watch?v=w-iLVFSG4v8&feature=related http://de.youtube.com/watch?v=-h2-LROt9sc&feature=related http://de.youtube.com/watch?v=INcZ9wI-P9s&NR=1 Hoffe sie gehen. Habe gleich einen Eigenversuch gemacht. Da ich die Verschlüss...
von Andylein100
Freitag, 30. Mai 2008 17:29
Forum: Bilder
Thema: Tapferer kleiner Shiitake
Antworten: 4
Zugriffe: 6487

Tapferer kleiner Shiitake

Hallo Leute!
Der kleine wächst bei mir im Kühlschrank!
Habe ihn eben begnadigt. Er darf nun schneller wachsen.

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von Andylein100
Freitag, 23. Mai 2008 14:25
Forum: Shiitake
Thema: Wann den Substratbeutel öffnen?
Antworten: 2
Zugriffe: 8541

Hallo! Danke für die Hinweise! Die Beutel habe ich von http://www.shii-take.de/irw_list.4b41543339.html Sind 50 cm lang und genadelt. Im Forum war man skeptisch wegen der Konti. Habe sie daher nach dem beimpfen mit 0,3% H202 besprüht. Nur in einem von 5 zeigten sich einige wenige Konti. Übrigens ist...
von Andylein100
Freitag, 23. Mai 2008 11:54
Forum: Shiitake
Thema: Wann den Substratbeutel öffnen?
Antworten: 2
Zugriffe: 8541

Wann den Substratbeutel öffnen?

Hallo!
Habe das Substrat am 17.04.08 mit Shiitake beimpft.
Wann sollte ich den Beutel öffnen bzw. entfernen?

Siehe Bilder.
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Gruß Andy
von Andylein100
Montag, 05. Mai 2008 19:13
Forum: Technik-Ecke
Thema: Autoklavieren mit diesem Gerät ?
Antworten: 9
Zugriffe: 9805

Die Temp. steht nicht da! ( Beutel )
Also das Ding geht bis ca. 125 Grad. Das Ding fliegt mir nicht um die Ohren!
Reinbank: Nein!
Arbeite nur so Steril wie möglich.
H2O2.

Gruß Andy
von Andylein100
Montag, 05. Mai 2008 17:26
Forum: Technik-Ecke
Thema: Autoklavieren mit diesem Gerät ?
Antworten: 9
Zugriffe: 9805

Hallo Christoph

Warum verkaufen sie dann diese Beutel?
Dann können ja auch Konti nach dem Autoklavieren eindringen.
Habe ich aber nicht, sondern nur heißes Wasser auf Buchespäne + Kleie+Gips+Kalk
Oder sehe ich was falsch?
Welche Beutel würdest du empfehlen?

Gruß Andy
von Andylein100
Montag, 05. Mai 2008 16:23
Forum: Technik-Ecke
Thema: Autoklavieren mit diesem Gerät ?
Antworten: 9
Zugriffe: 9805

Nachtrag

Folienbeutel, 50 cm lang, genadelt, d.h. mit kleinen Löchern versehen. Die Beutel dienen dem Durchwachsen von Substraten, es sind die Beutel , die auch mit unseren Fertigkulturen-Sets Shiitake Kombi-Set Hobby geliefert werden. Wenn Sie Pleurotussubstrate (alle Austernpilzarten) ansetzen (z.B. auf St...
von Andylein100
Montag, 05. Mai 2008 16:18
Forum: Technik-Ecke
Thema: Autoklavieren mit diesem Gerät ?
Antworten: 9
Zugriffe: 9805

Hallo Pilzimperium
Damit kochen wir seit Jahrzehnten unser Thüringer Hausschlachtewurst ein.
Ist ein DDR Patent. 123,00 DDR-Mark EVP. Die Säcke (Beutel) sind von
www.shiitake.de

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von Andylein100
Montag, 05. Mai 2008 14:34
Forum: Technik-Ecke
Thema: Autoklavieren mit diesem Gerät ?
Antworten: 9
Zugriffe: 9805

Autoklavieren mit diesem Gerät ?

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Hallo!
Hoffe das Bild ist da.
Was meint ihr?
Kann ich mit diesem Gerät auch autoklavieren?
Ist ein alter DDR Einkocher.
Als Säcke nehme ich 50cm genadelte.

Gruß Andy
von Andylein100
Freitag, 11. April 2008 19:36
Forum: Anfängerfragen
Thema: Dringend!!! Habe gerade Roggen gekocht!
Antworten: 2
Zugriffe: 4011

Hallo ! Danke erst mal! Habe nun beimpft und in ein Minigewächhaus getan. Löffel für die Körnerbrut mir H2O2 desinfiziert. Alufolie gleich wieder zu gemacht ! Mal sehen was passiert. Denn Rest der Originalbrut wurde mit Substrat ( Buchenspäne + Kleie + Gips + Kalk ) gemischt. In durchsichtigen Müllb...

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