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- Freitag, 23. Dezember 2011 14:07
- Forum: Lagerung/Konservierung
- Thema: Änderung in der genetik (Eigenschaften) durch lange Lagerung
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Re: Änderung in der genetik (Eigenschaften) durch lange Lage
Ich selbst habe noch nicht so viel Erfahrung mit Degenerierten Stämmen gesammelt, weil ich bisher nicht so viel Platz und Zeit für die Pilzzucht hatte. Allerdings ist das Problem, das Zuchtstämme im Laufe der Zeit Ihre Eigenschaften ändern können bekannt. Zum einen können normale Mutationen auftrete...
- Donnerstag, 22. Dezember 2011 20:20
- Forum: Lagerung/Konservierung
- Thema: getrocknete Brut
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Re: getrocknete Brut
Gute Frage.. Wie lange hast du ihn bereits in der Reaktivierung? Ich hab wie gesagt bisher noch keine Versuche mit eingefrorenen Körnern oder Pilzen gemacht - nur die klassische Methode mit Glycerin und die funktioniert. Auch bei P. ostreatus gibts ja welche die schon im Spätsommer fruchten und welc...
- Donnerstag, 22. Dezember 2011 17:56
- Forum: Lagerung/Konservierung
- Thema: getrocknete Brut
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- Zugriffe: 16095
Re: getrocknete Brut
Das man Körnerbrut einfrieren kann mag für Austernpilze, Samtfußrüblinge und Arten die auch bei Minustemperaturen wachsen zutreffen, bei anderen Arten bezweifle ich das - lasse mich aber gerne eines besseren belehren und habs selbst noch nicht ausprobiert. Normalerweise führen die Eiskristalle, die ...
- Samstag, 10. Dezember 2011 01:23
- Forum: Anfängerfragen
- Thema: Pilzzucht (Seitling) in tropischem Klima
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Re: Pilzzucht (Seitling) in tropischem Klima
Hallo Hans, das sollte machbar sein. Ich weiß nicht genau ob du Getreidebrut oder Strohbrut mit dem Flieger in ein anderes land transportieren darfst, aber eine kleine Menge fällt wahrscheinlich nicht auf. Da du noch nicht so viel Erfahrung mit sterilem Arbeiten hast würde ich das genauso machen wie...
- Dienstag, 05. Juli 2011 22:22
- Forum: Lagerung/Konservierung
- Thema: Welches Paraffinöl für Schrägagarkulturen!?
- Antworten: 5
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Re: Welches Paraffinöl für Schrägagarkulturen!?
Der große Vorteil ist, dass du solche Kulturen bei Raumtemperatur über mehrere Jahre lagern kannst. ich würde dir aber eher davon abraten und empfehlen normale Schrägagarröhren im Kühlschrank zu lagern. Das soll ja laut Stamets auch bis zu 5 Jahre gehen.
Gruß Hauke
Gruß Hauke
- Montag, 13. Juni 2011 18:09
- Forum: Anfängerfragen
- Thema: Richtigen nährboden für beutelzucht herstellen?
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Re: Richtigen nährboden für beutelzucht herstellen?
genau abkühlen lassen ist natürlich wichtig, aber oben den Beutel locker umschlagen, die pilze brauchen etwas luft ein paar kleine löcher schaden auch nicht. Wenn alles durchwachsen ist das ganze noch ca. 2 Wochen dunkel lagern und dann 1-2 löcher mit 2-3 mm durchmesser stechen dort bilden sich dann...
- Montag, 13. Juni 2011 14:40
- Forum: Anfängerfragen
- Thema: Richtigen nährboden für beutelzucht herstellen?
- Antworten: 15
- Zugriffe: 12568
Re: Richtigen nährboden für beutelzucht herstellen?
Genau wichtig ist nicht zu viel Wasser. Nehme mal 1,6 x mehr Gewichtsanteile Wasser als Strohpellets (oder andere Pellets bzw. Briketts). Also z.B. 500 g Pellets mit 800 ml Wasser überbrühen.
Gruß Hauke
Gruß Hauke
- Samstag, 11. Juni 2011 15:29
- Forum: Reisstrohpilz
- Thema: Volvariella bombycina - Wolliger Scheidling
- Antworten: 12
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Re: Volvariella bombycina
Der sieht ja echt interessant aus!
Würde mich über eine kleine Mycelprobe freuen und auch gerne ein paar Schrägagarröhren zum verteilen herstellen wenn ich Zeit habe.
Gruß Hauke
Würde mich über eine kleine Mycelprobe freuen und auch gerne ein paar Schrägagarröhren zum verteilen herstellen wenn ich Zeit habe.
Gruß Hauke
- Mittwoch, 08. Juni 2011 06:48
- Forum: Outdoor-Zucht
- Thema: Zitronenseitling
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Zitronenseitling
Hier mal Bilder von ca 0,2 l Zitronenseitlingsubstrat bestehend aus körnerbrut und kaffesatz, dass ich vor ca. 1 1/2 Monaten im Garten vergraben habe und dafür erstaunlich viele Fruchtkörper bildet. Es gibt noch 2 weitere kleine Kluster. Bin mal gespannt ob die auch einigermaßen groß werden solange ...
- Mittwoch, 08. Juni 2011 06:38
- Forum: Outdoor-Zucht
- Thema: Jetzt Winterauster
- Antworten: 8
- Zugriffe: 9114
Re: Jetzt Winterauster
Deinen "Fichtenausterblock" hatte ich auch im Garten vergraben und der hat auch mitte und Ende Mai gefruchtet. Hat mich auch erstaunt. Welche Auster hat den bei dir gefruchtet? Es gibt ja aber auch ostreatus Ganzjahresstämme, hab mir z.B. Genetik aus Portugal geholt die auch noch bei knapp...
- Mittwoch, 08. Juni 2011 06:29
- Forum: Bezugsquellen
- Thema: günstiges Desinfektionsmittel in 250ml Flasche
- Antworten: 11
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Re: günstiges Desinfektionsmittel in 250ml Flasche
H2O2 ist aber auch echt gefährlich insbesondere für die augen. Außerdem kursiert da auch ne menge mist im Netz z.B. die Empfehlung mit 0,3 prozentige Lösungen zu sprühen um Schimmelbildung vorzubeugen.. Das mit sporozid ist ja auch richtig aber alle aerob lebenden Organismen können im begrenztem umf...
- Sonntag, 05. Juni 2011 13:09
- Forum: Wildpilze - Pilze sammeln
- Thema: Welche Pilze gibts in Norwegen?
- Antworten: 2
- Zugriffe: 5579
Re: Welche Pilze gibts in Norwegen?
Generell gibts in Norwegen wesentlich mehr Pilze als in Deustschland. Pleurotus pulmonarius soll häufiger vorkommen aber ansonstenist der Unterschied zu Deutschland glaube ich nicht so groß was die gängigen Speisepilze betrifft. Wie es jetzt genau in der nähe von Oslo aussieht kann ich nicht sagen v...
- Donnerstag, 02. Juni 2011 10:21
- Forum: Nameko
- Thema: Namekos im Glas
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Re: Namekos im Glas
Zum Durchwachsen des Substrates standen sie natürlich bei ca. 20 °C und noch ne Weille danach. dann hatte ich sie ca. 3 Wochen in ner Styrobox im mit Energiesparlampe. da waren 12 Std ca 18 -20 °C und sonst 12-15 °C. Da haben aber weder die Namekos noch mein Shimeji fruktifiziert, die meisten Autern...
- Mittwoch, 01. Juni 2011 23:41
- Forum: Nameko
- Thema: Namekos im Glas
- Antworten: 11
- Zugriffe: 16881
Re: Namekos im Glas
hab ich noch nicht getestet aber kommen bestimmt noch mal ein paar pilze. für die luft feuchte reicht im übrigen auch ne kl. plastiktüte. bei mir stehen die einfach so im keller und ab un zu mal ein sprühstoß in die plastiktüte..
gruß hauke
gruß hauke
- Mittwoch, 01. Juni 2011 18:09
- Forum: Nameko
- Thema: Namekos im Glas
- Antworten: 11
- Zugriffe: 16881
Re: Namekos im Glas
Ist im übrigen die neue Canon Powershot A2200 um hier mal ein bischen Werbung zu machen. Für jemanden der keine Ahnung vom Fotographieren hat und ne kompakte leicht zu bedienende Kamera haben möchte kann ich die nur empfehlen..