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- Freitag, 10. Februar 2017 19:41
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- Thema: Zitronenseitling (Limonenseitling) fruchten lassen
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Re: Zitronenseitling (Limonenseitling) fruchten lassen
@Ständerpilz: Ok, das war sehr verständlich, danke dafür. Einiges wusste ich auch schon, anderes ist mir komplett neu. Was mir nicht klar ist Folgendes: 1. Brauchen Pilze für Fruchtkörperwachstum überhaupt UV-Licht? 2. Wieviel nm hat eine gewöhnliche LED für den Wohnraum? Oder ist es immer unterschi...
- Freitag, 10. Februar 2017 17:22
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- Thema: Zitronenseitling (Limonenseitling) fruchten lassen
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Re: Zitronenseitling (Limonenseitling) fruchten lassen
Ich habe zwar einen feuchten Keller, dort ist aber irgendwo zwischen 14-17C° kalt, über das ganze Jahr über. Es gibt doch PTC-Heizelemente und Heizfolien etc. ;) Es gibt auch preiswerte Thermostate. Man muss da kein Technikfreak für sein, um das hinzukriegen. Betreibbar über 12 VDC, also auch ungef...
- Freitag, 10. Februar 2017 13:57
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- Thema: Zitronenseitling (Limonenseitling) fruchten lassen
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Re: Zitronenseitling (Limonenseitling) fruchten lassen
Bei 90 % Luftfeuchtigkeit nicht mehr sprühen. Der Block sollte zwischen den Wellen ruhen (warm dunkel feucht)..Aber ein zwei Wochen reichen...Ich habe immer die Löcher wieder zugeklebt oder frischhaltefolie verwendet. beides gar nicht praktisch...Aber einen...feucht warmen Raum. ..hab isch nisch. ....
- Freitag, 10. Februar 2017 11:11
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- Thema: Zitronenseitling (Limonenseitling) fruchten lassen
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Re: Zitronenseitling (Limonenseitling) fruchten lassen
bitte berichte auch noch wenn du schon geerntet hast... :) (wie du mit dem Block weiter machst.... 2te Welle. ..Löcher. ..) Ich werde auf jeden Fall weiter berichten. wow super! Hast du dich dann an geer's Empfehlung gehalten und die Löcher erst gemacht als primos sichtbar waren? An wievielen stell...
- Freitag, 10. Februar 2017 09:59
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- Thema: Zitronenseitling (Limonenseitling) fruchten lassen
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Re: Zitronenseitling (Limonenseitling) fruchten lassen
Danke Roland! Ich habe eine Frage bezüglich des Lichts. Durch das Kellerfenster kommt nicht viel Licht durch und an trüben Tagen wie heute noch weniger. Ich meine, heute ist es so, man sieht schon was, allerdings würde ich dort nicht lesen können. Ist so viel Licht für Seitlinge (insbesondere Zitron...
- Donnerstag, 09. Februar 2017 21:05
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- Thema: Zitronenseitling (Limonenseitling) fruchten lassen
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Re: Zitronenseitling (Limonenseitling) fruchten lassen
Ich bin so richtig happy. Nach 2 (!) Wochen, nachdem ich die beiden Substratsäcke geimpft habe, haben sich die ersten Primos gebildet. Ich bin absolut erstaunt mit welcher Geschwindigkeit das Myzel die Substrate besiedelt hat. Und jetzt fruchten diese sogar schon. Meine erste Zitronenseitlinge. Ich ...
- Dienstag, 07. Februar 2017 13:31
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- Thema: Interessante Methoden zur Pasteurisierung
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Re: Interessante Methoden zur Pasteurisierung
Ein weiteres Update, Tag 6. 1. Gärgläser. In einem der Maisgläser (mittleres Glas), wo sich ein Schimmelmaiskorn mit der Brut eingeschlichen hat, scheint sehr schnell zu wachsen. Die kleine Schimmelfläche wird gerade vom Zitronseitlingsmyzel überwuchert. Hier bin ich guter Hoffnung, dass der Kulturp...
- Montag, 06. Februar 2017 18:11
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- Thema: Interessante Methoden zur Pasteurisierung
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Re: Interessante Methoden zur Pasteurisierung
Kann das sein, dass der Futtermais von vornherein mit diesem Schimmelpilz kontaminiert ist? Jedenfalls scheint es so zu sein, dass die Sporen extrem wiederstandsfähig sind. Alles ist mit Schimmelpilzsporen kontaminiert, ganz besonders Getreide, das in Silos gelagert wird, aber im Grunde einfach all...
- Montag, 06. Februar 2017 10:52
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- Thema: Interessante Methoden zur Pasteurisierung
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Re: Interessante Methoden zur Pasteurisierung
Kleines Update ohne Fotos. Scheint so zu sein, das auch im Waschmittelglas und Aschenlaugenglas mit Mais sich Schimmel gebildet hat. Und es ist irgendwie überall der selbe Schimmel, weiße etwas rare Myzelfäden mit schwarzen Knötchen (Sporangien?). Dieser Schimmel tritt immer nur beim Mais auf. Das h...
- Sonntag, 05. Februar 2017 22:43
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- Thema: Fertig Pilzzuchtkultur weitervermehren?
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Re: Fertig Pilzzuchtkultur weitervermehren?
@ständerpilz: Das mit dem Fermentieren funktioniert auch wunderbar ohne Stroh. Dank diesem Forum habe ich schon die ersten Erfahrungen gesammelt. Zitronenseitling sowieso, aber auch Shiitake lässt sich gut auf fermentierten Substraten züchten. Ich hoffe, dass ich bald genug Shi-Myzel habe, damit ich...
- Sonntag, 05. Februar 2017 17:50
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- Thema: Fertig Pilzzuchtkultur weitervermehren?
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Re: Fertig Pilzzuchtkultur weitervermehren?
Das ist hoch interessant, Danke für den Link .
- Sonntag, 05. Februar 2017 14:30
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- Thema: Fertig Pilzzuchtkultur weitervermehren?
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Re: Fertig Pilzzuchtkultur weitervermehren?
in oberen link zu den glückspilzen steht doch alles. Du musst nur die ersten 2 Absätze lesen... Da steht eben nicht alles. Dort ist die Rede von einer Multikultur. Bei einer Multikultur ist es freilich so, dass die Fruchtkörper unterschiedlich sind/sein können. Ein Multikultur entsteht, wenn die Sp...
- Sonntag, 05. Februar 2017 11:49
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- Thema: Fertig Pilzzuchtkultur weitervermehren?
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Re: Fertig Pilzzuchtkultur weitervermehren?
Das Myzel vom Fruchtkörper (aus dem Inneren des stiels) enthält die "genetik" dieses bestimmten Pilzes. Das Myzel aus dem Block ist eben nur das Myzel aus dem Block und "genetisch" anders als das Myzel aus dem Pilz. Ist das tatsächlich so? Kann man das irgendwo nachlesen? Wenn d...
- Sonntag, 05. Februar 2017 11:32
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- Thema: Fertig Pilzzuchtkultur weitervermehren?
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Re: Fertig Pilzzuchtkultur weitervermehren?
Wo ist da dann der Unterschied? Im beiden Fällen handelt sich um ein und das selbe (genetisch gesehen) Myzel. Und wenn ich das in den Büchern und anderen Anleitungen lese, ist es egal, ob du dazu einen Fruchtkörper verwendest, oder lediglich ein Teil des Myzels (aus der Petrischale, oder Substrats,...
- Sonntag, 05. Februar 2017 11:28
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- Thema: Fertig Pilzzuchtkultur weitervermehren?
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Re: Fertig Pilzzuchtkultur weitervermehren?
Was Klonen und Überimpfen ist, das weiß ich schon. (In dem Buch "Pilze selbst anbauen" steht das auch so drin). Also ich meine, das Klonen und das Überimpfen unterscheidet sich lediglich durch die Arbeitsweise, wie man das schon vorhandenes Myzel vermehrt. Aber das Ergebnis ist ja am Ende ...