Dickschaliger Kartoffelbovist

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Dickschaliger Kartoffelbovist

Beitrag von Austernfreund » Samstag, 25. Juli 2009 20:10

Habe heute mal nen schickes Sortiment an Dickschaligen Kartoffelbovisten gefunden. Der war Mega fest, richtig hart. Deshalb habe ich den mal mitgenommen. In den Büchern steht getrocknet kann man die als Würzpilz nehmen, sonst giftig. Soll dann getrocknet als Trüffelersatz zB in Leberwurst genommen werden... sei dann aber Betrug.

Weiß da einer was?

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Beitrag von Das-Pilzimperium » Samstag, 25. Juli 2009 20:36

:shock: :shock: :shock:

die sind stark giftig....

früher wurden die geschält und als trüffel verkauft....

da trüffel ja nur in kleinen mengen gegessen wurden, denke ich mal das sie nur leichte vergiftungserscheinungen oder magen darm verstimmungen hatten
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Beitrag von Austernfreund » Sonntag, 26. Juli 2009 08:24

Jepp, da danke ich dir. Hatte ihn nach dem Fotografieren schon entsorgt. War mir zu heiß, wegen der Kinder. Aber trotz allem ein schöner Pilz muss ich sagen.

lg
Jörg
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Beitrag von Das-Pilzimperium » Sonntag, 26. Juli 2009 10:50

...

wir bossln mit den dingern immer... wenns nix anderes im wald gibt :lol:
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