kulturpilz.de

Hallo,

ich habe eine Frage zu den Stämmen...

Meine 2 Wochen alten Eichenstämme (Geplante Kultur: Shiitake) hatten einige Äste, die ich abgeschnitten habe und nun demnach einige offenen Stellen an den Stämmen sind... Ist es ratsatsam diese offenen Stellen mit Wachs zuzukleben oder irgendwie anderweitig zu versiegeln?

Danke

Hallo Mandy,

die Schnittstellen zu versiegeln ist nicht sinnvoll. Nach dem Sägen liegen unvermeidlich bereits Sporen auf der Sägefläche, die Du mit einschließen würdest. Durch die Versiegelung würdest Du die Sporen im feuchten Bereich schützen und damit ggf. eine Kontamination sogar fördern. Ein offenliegender Schnitt, der Luft, Licht und Trockenheit ausgesetzt ist, ist für Kontis etwas schwerer zu besiedeln.
Das Beimpfen sollte dem Shiitake genug Vorsprung vor anderen Pilzen geben; und wenn ein kleiner Teil des Stammes auch von anderen Pilzen besiedelt werden sollte, ist das gewöhnlich problemlos.

Viele Grüße, Lauscher