Hallo!
Habe heute einen Sack mit Stroh gefunden, der voll mit Wasser seit Nov. 2008 rumsteht. Nach ablassen des Wassers und Prüfung ist der Geruch neutral, das Stroh ist dunkler als normal, aber sonst nicht weiter auffällig. Welchen Pilz könnte ich darauf noch anbauen? Ich würde mal Schopftintling probieren, alternativ hätte ich noch Auster, Limone und Shi Brut.
mfg elmar
Vergessenes fermentiertes Stroh - Welchen Pilz ansiedeln?
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Hallo!
Versuche im Nov.08 gestartet.
Habe vom alten Stroh ein 1L Glas genommen und mit Schopftintling geimpft. Das Glas ist ca. 1/3 bewachsen und nun ist Stop. Geruch/Aussehen ist unauffällig. Bisher wächst es nicht weiter
Anderes Glas,2L , geimpft mit Auster hat am 26.2. die erste Fruchtung mit 120g Pilzen gebracht. Das Austermycel wächst hier extrem schnell.
Fotos gibts leider keine.
mfg
Versuche im Nov.08 gestartet.
Habe vom alten Stroh ein 1L Glas genommen und mit Schopftintling geimpft. Das Glas ist ca. 1/3 bewachsen und nun ist Stop. Geruch/Aussehen ist unauffällig. Bisher wächst es nicht weiter
Anderes Glas,2L , geimpft mit Auster hat am 26.2. die erste Fruchtung mit 120g Pilzen gebracht. Das Austermycel wächst hier extrem schnell.
Fotos gibts leider keine.
mfg