Unsterile Pilzzucht
Verfasst: Dienstag, 29. Januar 2008 16:43
Hallo liebe Forenkollegen,
ich möchte in diesem Thread mal Informationen sammeln, welche Pilzarten sich unsteril und mit einfachsten Mitteln züchten lassen, also ohne DDKT, Agar, H2O2 und Getreidebrut. Natürlich ist das weder professionell noch für große Substratmengen geeignet, aber gerade für Anfänger prima, um erste Erfahrungen zu sammeln. Da sieht man auf einfache Weise, worauf es ankommt und hat schonmal Grundwissen gesammelt, wenn man später richtig loslegen will.
Also postet bitte mal, welche Sorten ihr schon unsteril gezüchtet habt und wie ihr dabei vorgeht.
Ich züchte meine Austern seit ca. einem halben Jahr komplett unsteril. Näheres unter Austernpilz-Klonversuch auf Pappe.
Bzgl. Pioppino habe ich erste Erfolge beim Klonen auf Pappe, allerdings vergammeln die Pilzstücke leicht. Es sieht aus, als könne man von denen nur die Stielbasis zum Klonen verwenden. Näheres demnächst, wenn's besser klappt.
Beim Shiitake habe ich noch keine unsterile Klon-Methode gefunden. Vorhandenes Mycel wächst aber prima auf abgekochten Buchenholzspänen.
Gruß, Carsten
ich möchte in diesem Thread mal Informationen sammeln, welche Pilzarten sich unsteril und mit einfachsten Mitteln züchten lassen, also ohne DDKT, Agar, H2O2 und Getreidebrut. Natürlich ist das weder professionell noch für große Substratmengen geeignet, aber gerade für Anfänger prima, um erste Erfahrungen zu sammeln. Da sieht man auf einfache Weise, worauf es ankommt und hat schonmal Grundwissen gesammelt, wenn man später richtig loslegen will.
Also postet bitte mal, welche Sorten ihr schon unsteril gezüchtet habt und wie ihr dabei vorgeht.
Ich züchte meine Austern seit ca. einem halben Jahr komplett unsteril. Näheres unter Austernpilz-Klonversuch auf Pappe.
Bzgl. Pioppino habe ich erste Erfolge beim Klonen auf Pappe, allerdings vergammeln die Pilzstücke leicht. Es sieht aus, als könne man von denen nur die Stielbasis zum Klonen verwenden. Näheres demnächst, wenn's besser klappt.
Beim Shiitake habe ich noch keine unsterile Klon-Methode gefunden. Vorhandenes Mycel wächst aber prima auf abgekochten Buchenholzspänen.
Gruß, Carsten