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RHizomorphes Mzyel?

Verfasst: Freitag, 06. November 2009 20:19
von blubb0211
Welche bekannten Speisepilze bilden rhizomorphes Myzel? Lohnt es sich, diese umzuimpfen?

Verfasst: Sonntag, 08. November 2009 15:53
von Mycelio
Naja, die Selektion von rhizomorphem Mycel ist bei Zauberpilzzüchtern sehr beliebt, ich zweifle aber daran, daß das bei Speisepilzen sinnvoll ist. Bei Champignons und anderen Kompostpilzen wächst das Mycel z.B. zuerst wattig und bildet dann nach ein paar Tagen Rhizomorphen. Bei Seitlingen und Riesenträuschlingen manchmal auch. Da kann neues Mycel in trockenerem, groben Substrat auch leicht rhizomorph wachsen. Ich denke nicht, daß es ein erbliches Merkmal ist.

Grüße, Carsten