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@Reblaus:
Meine Belüftung sieht so aus: viewtopic.php?f=26&t=1930&start=15

Hmm es ist wahnsinnig, wieviele Primordien sich in 2 Tagen gebildet haben, jedoch werden die einfach nicht gross... werde noch ein wenig rumtüfteln...

Hallo Pilzfreunde
Früher hatte ich mit den Austern immer Glück. Jetzt, nachdem ich letztes Jahr im August, meine Pilzhobby wieder aufgenommen habe, habe ich in jenem Monat auch Austernseitlinge bei Kaufland gekauft. Im Oktober letzten Jahres habe ich ein Subatrat aus Buchenholzspänen und Strohpellets damit beimpft. Es ist ein schöner gut durchwachsener Block entstanden. Seit Dezember warte ich nun auf Primordien. Ich dachte schon, ich habe einen Winterausternseitling und habe ihn im Winter auf den Balkon gestellt. Ich halte ihn sehr feucht. Carsten empfahl mir, mal die Oberfläche des Blockes anzukratzen sofern sie mal kurzfristig angetrocknet war. Ich habe dieses getan und bei 95% Luftfeuchtigkeit den Block aufbewahrt. Es tut sich einfach nichts. Der Block strahlt weiter in seiner weißen Mycelfarbe und er ist sogar schimmelfrei und ziemlich fest! Inzwischen haben wir schon Mai Ich denke, da habe ich einen schlechten Stamm erwischt! Alle anderen Seitlinge (Flamingo, Limone, Kräuter) fruchten dagegen unermüdlich.

Gruß Wolfgang

neue bilder von meinem Krüppelauster. Hab jetzt mein Luftbefeuchter reingestellt. Sollte immer auf über 90% sein.
Nun wachsen kleine SChimmelflecken auf dem substrat

Hallo Blubb 0211!
Meine absolut laienhafte Meinung: Zu wenig Frischluft.
Mein absolut laienhafter Tip: Stell ihn raus. In eine Wanne oder was auch immer mit etwas gut feuchtem Blähton o.Ä. unten drin, oben GANZ locker (Luftaustausch sollte durch leichten Wind o.Ä. problemlos möglich sein!) transparente Folie drüber und gut ist. Wenn die jetzt bereits im Verkümmern begriffenen Pilzansätze dann entfernt werden, müssten nach 1-2 Wochen richtig schöne neue Ansätze kommen. War zumindest bei mir ganz aktuell so, da sind sogar aus den zum Trocknen aufgestellten Blöcken reichlich Primordien gekommen, die dann unter o.g. Bedingungen zu schönen uznd leckeren FK`s heranwuchsen.

Gruß Patrick

hmm bei uns ist es ca. 6°C durch den Tag da stell ich die lieber noch nicht raus... aber danke für den Tipp! ich werds dann versuchen, wenn es wärmer ist!
und hmmmmmmm wenn ich die toten Austern entfernn, muss ich keine 2 Tage warten und es kommen schon wieder neue...

Hi Blubb4711 !
Ich habe meine derzeit auch draussen stehen und die wachsen jetzt bei dem kühleren Wetter einfach etwas langsamer, dafür aber wunderschön.
Was soll passieren an deinen Austern? `Nen Schnupfen kriegen sie sicher nicht .

Schöne Grüße
Patrick

hehe meinen Austern scheint es jetzt besser zu gehen.
Es lag tatsächlich an Frischluft.

und noch mehr Bilder!
Leider sind die Austern immer noch nicht so, wie ich sie will... aber ich glaube, das liegt am Wetter... die Sonne scheint einfach nicht in Basel....

Meine Austern wissen überhaupt nicht was sie wollen. Ich hab die Box schräg gestellt, Lüfter nach unten und etwas mehr Frischluft aber es reicht ihnen trotzdem noch nicht .

Die erste Welle hatte ich abgeerntet. Das ist nun die 2. Welle.

Als nächstes Versuche ich den Lichteinfall zu verstärken. Vielleicht sind sie auch wegen dem weißen Plastik und der Alufolie irritiert (zu hohe Reflexion ). Sie bekommen nur indirektes Licht.

Alles Gute für Blubb0211s Austern

LG Reblaus

hmmm das mit der Alufolie ist eine gute Idee, nur, hmmm von wo weisst du dann, wo die Primordien erscheinen?

In die Alufolie hab ich ca. alle 5 cm Löcher mit einer Gabel gestochen. Am stärksten wachsen sie jedoch an den Rändern heraus.

Die Pilze wachsen völlig planlos. Manche Hüte zeigen Richtung Folie und andere nach oben, unten oder von der Folie weg. Deswegen hatte ich überlegt ob das Licht zu diffus ist und besser aus einer bestimmten Richtung kommen sollte.
Die Alu Folie reflektiert sehr stark. Vielleicht denken die Pilze das wäre eine "Lichtquelle". Vielleicht sollte man lieber schwarze Folie nehmen? Momentan bin ich nicht davon überzeugt, dass das mit der Alufolie die beste Idee war.

Am einfachsten wird’s aber sein, wenn ich mein Gewächshaus umstelle, so dass das Licht direkt vom Fenster kommt, dann macht die Reflexion nicht mehr so viel aus. Hoffe ich.

LG Reblaus

hmm kaum eine woche is vergangen, als ich den block getaucht habe, weil er etwas trocken wirkte, fängt er wieder an mit Primos! Hoffe, diesmal klappts.

Neue Austernbilder... HMmm ich war 1 Tag weg und mein Luftbefeuchter ist ausgegangen. Nun mussten die Austern 1 Tag mit 70% Feuchtigkeit auskommen... Hoffentlich werden sie noch gross....

hmmm eines, der 3 Austernblöcke, die ich aufgegeben habe und rausgestellt habe, hat heute so ausgesehen!
Leider sind die Fruchtkörper immer noch nicht so gross, wie ich sie will, aber sie sind schon mal ok und lecker

bei mir sehen die so aus, trotz Belüftung und Licht, bei 80% Luftfeuchte.



Hab sie jetzt auch rausgestellt.

2 Blöcke leuchte ich jetzt mit einer UV Lampe an. Mal sehen wie die werden.


Kann das vielleicht auch am Substrat liegen??
Das sind reine Stroh-Pellets mit ein wenig Gips.