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Hallihallo in die Runde,

hat von euch schon mal jemand Austern mit ner Holz-Strohmischung gezüchtet? Ich hatte noch 2 Gläser Körnerbrut mit den Austern im Kühlschrank und hab gedacht ich wurschtel das, was ich rumliegen hab mal zusammen, gieß des ordentlich, bisschen Gips dazu fürn PH-Wert und dann ab damit inne Tüte.
Mischungsverhältnis is ungefähr 70/30 oder 80/20 (Sägespähne/Stroh).
Ahja, Holzspäne dürften Buche und Birke sein.

Was meint ihr dazu? Irgendwelche Anregungen/Empfehlungen?

Viele Grüße

Florian

Öhm ja, bevor ichs vergess. Bis zu welchem Kältegrad überlebt Myzel? 1 °C (Im Kühlschrank als Petrikultur, Myzelspritze, Körnerbrut)? Oder is das Rassenabhängig?

Hey.
Ich ziehe Austern immer auf Sproh / Buchenchips.
70 / 30. Das geht super.

wässerst du nur, oder fermentierst du das stroh ganz leicht?
ich habs jetzt nur gewässert.

Also ich wollte hier auch die Tage mal Beutel ansetzen mit Austernbrut, Stroh, Nagereinstreuspänen (sicher Weichholz) und Kaninchenexkrementen.
Habe hier seit neuestem 2 Kaninchen im Garten und da fällt wöchentlich immer was an beim Stall ausmisten. Dachte, bietet sich an das mal weiter zu verwerten.
Wollte das ganze "grob" pasteurisieren und bei ca. 18°C durchwachsen lassen.
Werde auch mal berichten obs klappt.

Hallo Moleson!

Deine Mischung klingt gut.

Jinx hat geschrieben:Also ich wollte hier auch die Tage mal Beutel ansetzen mit Austernbrut, Stroh, Nagereinstreuspänen (sicher Weichholz) und Kaninchenexkrementen.

Diese Mischung düfte sich toll für Parasole eignen. Meine Substrat dafür besteht aus dem gleichen, außer anstatt der Kaninchenexkremente Rinderdungpellets, hab dann aber zum "tunen" noch ein paar Buchenspäne und Maiskolbenhäcksel dazugegeben. Der Parasol liebt es; neues Ziel: Indoorfruchtung

Gruß,
Hary

Hey.
Ich wässere das nur. Nehm ja Strohpellets, da passiert nicht so schnell was. Am besten ist da immer, wenn du immer nur 3-4 cm frischer Substrat drauf tust und wartest bis es wieder durchwachsen ist. Dann kannst du da auch Kaffesatz mit reintun. Das ist tuning.

na, dann kommt das mal heute in paar säckschen rein und darf schön
ruhig mit ordentlich power durchwachsen. nur mim pasteurisieren vorher mussi ch mir noch was einfallen lassen (son dampfgerät wär schon ne nette sache jetz).

Hallo,

ich weiche Späne und Kaffeesatz ein, lasse beides ein paar Minuten kochen und gebe dann Strohpellets hinzu, bis die Feuchtigkeit paßt. Dann abgedeckt langsam abkühlen lassen und beimpfen, aber nicht mit der Brut sparen. So 20 bis 30% Körnerbrut sollten es schon sein.

Grüße, Carsten