kulturpilz.de

Hallo zusammen,

ich sammle gerade erste Erfahrungen mit Shiitake.

Habe da einen Substratbeutel, ca. 18 Tage alt. in dem sich das Myzel recht straight ausbreitet, allerdings von oben nach unten, war wohl nicht gut genug durchmischt.

Der Beutel ist jetzt zu ca. 2/3 durchwachsen und das Myzel noch schneeweiss, allerdings bilden sich nun im oberen Bereich die ersten Primordien.

Was tun, Luftlöcher für die Primordien schneiden oder einfach ignorieren ?

Gruss, Oliver

Hallo Oliver !


...würd den Block erst vollständig durchwachsen lassen u. dann aufstellen...besser noch , Du gönnst dem Block erst eine gesunde Bräune , also etwas abwarten , auch wenn sich schon vereinzelt Primordien zeigen !

Gruß
Walter

Hi Walter,

danke, so werd ichs machen.

Ausserdem bin ich gespannt auf den berühmten "Popcorning"-Effekt , davon ist nämlich bislang auch noch nix zu sehen.

Gruss, Oliver