Wie Lungenseitling zubereiten?
Verfasst: Samstag, 01. Juni 2013 17:18
Habe heute von zwei Blöcken Kastanienseitling geerntet.
Leider habe ich gemerkt, dass ich geschmacklich nicht so auf Seitlinge stehe.
Nur in Butter gebraten mit Salz/Pfeffer schmeckt er mir nicht so recht - ich glaube da lässt sich noch etwas mehr rausholen.
Habt Ihr dazu ideen?
Leider habe ich gemerkt, dass ich geschmacklich nicht so auf Seitlinge stehe.
Nur in Butter gebraten mit Salz/Pfeffer schmeckt er mir nicht so recht - ich glaube da lässt sich noch etwas mehr rausholen.
Habt Ihr dazu ideen?