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 Betreff des Beitrags: Wie Lungenseitling zubereiten?
BeitragVerfasst: Samstag, 01. Juni 2013 17:18 
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Pilzfreak

Registriert: Donnerstag, 04. April 2013 12:19
Beiträge: 161
Habe heute von zwei Blöcken Kastanienseitling geerntet.
Leider habe ich gemerkt, dass ich geschmacklich nicht so auf Seitlinge stehe.
Nur in Butter gebraten mit Salz/Pfeffer schmeckt er mir nicht so recht - ich glaube da lässt sich noch etwas mehr rausholen.
Habt Ihr dazu ideen?


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