Seite 1 von 1
Pioppino
Verfasst: Sonntag, 09. August 2009 07:43
von Atta
Hallo Leute,
kurze Frage: Pioppino ist auch Samthäubchen und Südlicher Schüppling, oder? Gibt es verschiedene Pioppino-Arten? Habe nach Bildern gesucht, und sehr viele verschiedene gefunden, die sich teilweise kaum ähneln.
Und zweitens: Was haltet ihr von ihm als Speisepilz? Irgendwie ist über den kaum was zu finden...
Danke!
Werner
Verfasst: Sonntag, 09. August 2009 21:00
von davidson30
hallo
vom geschmack ist er einer meiner favoriten ....
gutes aroma
meine waren sich immer sehr ähnlich ( hab aber nur 3stämme angebaut gehabt ..)
aber da können dir die anderen sicher noch weiter helfen ...
grüsse
fritz
Verfasst: Sonntag, 09. August 2009 21:28
von Atta
Super, danke Dir schon mal.... wird wohl mein nächstes Projekt!
Verfasst: Montag, 10. August 2009 07:28
von hegaupilz
Hi Werner
der Piopino ist ein superleckerer Pilz ein feines nussiges Aroma.
Einer meiner Favoriten gleichgestellt mit Nameko noch vor dem Kräuterseitling.
UNBEDINGT PROBIEREN
Grüße Holger
[/u]
Verfasst: Montag, 10. August 2009 07:34
von Atta
Hallo Holger!
Na dann danke ich Dir auch gleich für die Meinung!
Nächste Woche geht's los, freu mich schon! Mußte ja irgendeinen Pilz finden, den ich jetzt auch schon züchten kann und nicht warten muß, bis es kälter wird. Wenn ich tagsüber sogar im Haus 25 Grad habe, gibt es da leider nicht viel Auswahl.
Aber das klingt ja super, habe ich eine gute Wahl getroffen!
Gruß!
Werner