kulturpilz.de

Das Forum zur erfolgreichen Pilzzucht (Speisepilzzucht)
Aktuelle Zeit: Mittwoch, 26. September 2018 04:02

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde




Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 15 Beiträge ] 
Autor Nachricht
 Betreff des Beitrags: Klonen war gestern
BeitragVerfasst: Samstag, 08. Februar 2014 14:35 
Offline
Pilzfreak

Registriert: Mittwoch, 25. Juli 2012 12:28
Beiträge: 113
Muss heute über mich lachen bzw erkennen jeder hat mal angefangen klonen ist veraltet nach meiner meinung und umständlich so züchte ich jetzt immer erfolgreich.
Jetzt für alle die auch mal Pilze züchten wollen das Geheimrezept 2 Kg Strohpellets 6 Liter kaltes Wasser draufgießen 1 Tag aufquellen lassen. Dan ihn ein Behälter mit löchern unten rein .100 gramm Austernpilz zerschneiden und druntermischen oben eine Glasichtfolie drauf luftlöcher reinmachen 2 Monate später habt ihr leckere Pilze


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Klonen war gestern
BeitragVerfasst: Samstag, 08. Februar 2014 16:19 
Offline
Neuling

Registriert: Sonntag, 02. Februar 2014 07:51
Beiträge: 32
Zeig mal bitte genau wie du das machst.


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Klonen war gestern
BeitragVerfasst: Samstag, 08. Februar 2014 17:05 
Offline
Foren - Mitglied

Registriert: Donnerstag, 30. Januar 2014 19:20
Beiträge: 65
Nicht alles ist Gold was glänzt.
In einem anderen Beitrag hat diese Methode leider nicht gefunzt!
Andere farbenfrohe Kontis haben über dessen Versuch die Obermacht erlangt :cry:


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Klonen war gestern
BeitragVerfasst: Samstag, 08. Februar 2014 17:42 
Offline
Neuling

Registriert: Sonntag, 02. Februar 2014 07:51
Beiträge: 32
Also gehts garnicht darum Austern zu ernten sondern andere Pilze?
Die sind dann aber doch nicht wirklich lecker sondern eher gefährlich!


Ich hab ja noch hoffnung in die Menscheit.
Also,
Zeig mal bitte was für behälter verwendest du?
Wie groß müssen die sein für zwei kg aufgequollenes stropelletsubstrat?
Mischst du die Pilzstückchen mit den Händen unter?
Wie klein schneidest du sie?


Habe jetzt auch einen Bericht gefunden da geht es aber um Kräuterseitlinge.
http://kulturpilz.de/viewtopic.php?f=53&t=3507
Da hats ja anscheinend nicht geklappt.
Woran lag das?
Etwa am heißen Wasser?


Zuletzt geändert von Börgy am Samstag, 08. Februar 2014 18:58, insgesamt 1-mal geändert.

Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Klonen war gestern
BeitragVerfasst: Samstag, 08. Februar 2014 18:48 
Offline
Neuling

Registriert: Sonntag, 02. Februar 2014 07:51
Beiträge: 32
Ich habs,
Er hat kein Em Wasser verwendet.
Das musst du mir dann aber auch sagen.


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Klonen war gestern
BeitragVerfasst: Samstag, 08. Februar 2014 22:16 
Offline
Pilzfreund

Registriert: Samstag, 16. November 2013 14:08
Beiträge: 95
hallo zusammen,
ja der bericht war von mir mit den KS und es hatte nicht funktioniert.
thomasmuc liegt nicht ganz falsch mit seiner aussage, aber ich für mich würde es anders machen.

1. Durchwachsene Roggenbrut kann mit Stroh vermischt ('gebulkt') werden. Das Stroh wird zuvor nur pasteurisiert, d.h. mit kochend heißem Wasser übergossen. In kurzer Zeit ist das Stroh durchwachsen.

oder

2. Strohpellets eigen sich für alle Strohbewohner. Man muss lediglich die Pellets wässern und etwa 10 bis 14 Tage in einem Eimer oder ähnlichem mit Deckel bis zur Fermentation stehen lassen. und auch hier mit Durchwachsene Roggenbrut arbeiten.

gruss


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Klonen war gestern
BeitragVerfasst: Samstag, 08. Februar 2014 23:44 
Offline
Pilzfreak

Registriert: Mittwoch, 25. Juli 2012 12:28
Beiträge: 113
Es funktioniert zu 100 Prozent Es funktioniert mit und ohne EM wasser genauso gut.


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Klonen war gestern
BeitragVerfasst: Sonntag, 09. Februar 2014 03:40 
Offline
Pilzfreak

Registriert: Mittwoch, 09. September 2009 07:23
Beiträge: 150
Wohnort: Hamburg
Hallo thomasmuc,
sie haben schon mehrfach über diese Arbeitsweise geschrieben. Ich habe auch einmal so angefangen. Dabei waren mehr als 80% Ausschuß. Entweder war Schimmel aufgekommen oder andere Mikroben wurden aktiv, so daß der Austernseitling das Wachsum einstellte. Beim erstenmal hatte ich sogar Erfolg. Doch häufigere Versuche dieser Art produzierten bei mir nur sehr viel Müll. Ich hatte dann die Pilze mit sterilen Handschuhen in feine Streifen zerrissen, anstatt zu schneiden, wobei ich dann viele Pilzstreifen in das Substrat untermischte. Das Mycel fing auch an zu wachsen, aber nach einiger Zeit kam auch Schimmel.
Vielleicht werde ich einmal diese Methode mit fermentierten Stroh noch einmal machen, und habe dann weniger Ausschuß.

Gruß Wolfgang


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Klonen war gestern
BeitragVerfasst: Sonntag, 09. Februar 2014 09:02 
Offline
Neuling

Registriert: Sonntag, 02. Februar 2014 07:51
Beiträge: 32
@ w_ciossek

Hoher Ausschuss ist ja auch genau das was zu erwarten ist.
Ich habe zwar gerade erst mit der Pilzgeschichte angefangen aber wenn man sich mal durch dieses Forum liest und sieht welche Probleme so auftreten kann es doch nicht so einfach sein.

@ Kronenpilz
Du sagst:
Zitat:
thomasmuc liegt nicht ganz falsch mit seiner aussage,


Was genau meinst du damit?

In meinen Augen gibt es in diesem Fall nur richtig oder falsch.

Entweder
Zitat:
Es funktioniert zu 100 Prozent

wie er sagt.

Oder eben nicht!

Dabei scheinen die Bedingungen ja auch völlig egal zu sein.

Desweiteren gibt es von ihm ja keine einheitliche Aussage bei seinen tollen Tips für uns Anfänger.

Mal spricht er von einem kg Substrat mal von zwei.
Dazu dann drei, sechs, sechseinhalb oder gar siebeneinhalb liter kaltes Wasser.
Mal müssen es Bio-Austern sein mal nicht.

Er beantwortet ja auch die Fragen nicht wirklich.

In meinem Thread http://kulturpilz.de/viewtopic.php?f=45&t=3571 gibt er mir auch seinen "Geheimtip". Auf Fragen meinerseits dazu geht er aber nicht ein.
Nein als Antwort bekomme ich seinen Tip einfach nochmal.

Man nehme an ich probiere das jetzt aus.
Lasse den Kram dann zwei Monate wie er sagt stehen,
Dann wird die Ernte wohl eher so aussehen dass die ganze Bude mit Schimmelsporen verseucht ist.

Da hab ich keinen Bock drauf!

Ich habe mich in der hoffnung qualifizierte Infos zu bekommen hier angemeldet.
Ich möchte sogar meine Erfolge und Misserfolge hier dokumentieren.

Damit auch Andere von diesem Forum profitieren können so wie ich es bisher getan habe.

@Thomasmuc
Zeig mal bitte genau wie du das machst!


Zuletzt geändert von Börgy am Sonntag, 09. Februar 2014 19:13, insgesamt 1-mal geändert.

Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Klonen war gestern
BeitragVerfasst: Sonntag, 09. Februar 2014 09:17 
Offline
Pilzfreund

Registriert: Samstag, 16. November 2013 14:08
Beiträge: 95
@ Börgy

hast ne PM


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Klonen war gestern
BeitragVerfasst: Sonntag, 09. Februar 2014 09:42 
Offline
Pilzfreund

Registriert: Samstag, 16. November 2013 14:08
Beiträge: 95
@ Börgy
so sieht es z.b. bei mir aus , hoffe kannst es erkennen
kräuterseitlinge die heute in die pfanne gehen :)
Bild

Austernseitlinge die gerade auf beiden seiten starten :)
Bild

gruss


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Klonen war gestern
BeitragVerfasst: Sonntag, 09. Februar 2014 10:14 
Offline
Neuling

Registriert: Sonntag, 02. Februar 2014 07:51
Beiträge: 32
Sehr schön.

Na dann wünsch ich mal guten hunger.


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Klonen war gestern
BeitragVerfasst: Sonntag, 09. Februar 2014 16:02 
Offline
Pilzfreak
Benutzeravatar

Registriert: Dienstag, 17. April 2012 13:44
Beiträge: 189
Wohnort: Rhein-Main Gebiet
sehr coole Fotos! :wink:


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Klonen war gestern
BeitragVerfasst: Mittwoch, 19. Februar 2014 15:17 
Offline
Neuling

Registriert: Mittwoch, 23. Januar 2013 15:25
Beiträge: 29
Hallo,

ließt sich ja prinzipiell gut, bedenkt aber: mal hat man Top-Pellets und mal welche die mit Schimmelsporen verseucht sind, kennt man ja sogar von Getreide welches ja immer sterilisiert wird...daran könnte doch Miß/-Erfolg auch liegen!


Grüße!


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Klonen war gestern
BeitragVerfasst: Sonntag, 07. Dezember 2014 14:24 
Offline
Neuling

Registriert: Sonntag, 07. Dezember 2014 13:46
Beiträge: 1
haha GEIL und EISKALT durchgezogen ;D :lol:


Nach oben
 Profil  
 
Beiträge der letzten Zeit anzeigen:  Sortiere nach  
Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 15 Beiträge ] 

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast


Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du darfst keine Dateianhänge in diesem Forum erstellen.

Suche nach:
Gehe zu:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Deutsche Übersetzung durch phpBB.de