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Hi ihr Lieben,

ich hab hier ein leckeres Rezept für getrocknete Pilze. Und zum Kühlschrankausmisten
1. Einfach die getrockneten Pilze (Spitzmorchel, Steinpilze usw. was man
gerne mag) einweichen.
2. Aus dem Kühlschrank sämtliche Gemüsesorten (Zucchini, Tomate, Mais
Sellerie, Karotte usw.) waschen und klein schneiden.
3. Gemüse in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten
4. Dann die Pilze dazu tun und anbraten
5. Jetzt nur noch würzen. Ich würze mit Salz, Pfeffer, Oregano, schwarzer
Kümmel und Kardamon. Frische Kräuter wie Petersilie machen sich
auch gut.
TIPP: Wer will kann ja noch Zwiebeln und Knoblauch dazu geben.
Sehr einfaches und leckeres Rezept!!!

Viel Spaß beim kochen.

lg