Zuchtsubstrat für Austernseitlinge
Verfasst: Sonntag, 06. April 2014 19:04
Hallo,
ich interessiere mich für die Pilzzucht und würde gerne einmal mit der hier im Forum ja als anfängertauglich beschriebenen Zucht von Austernseitlingen beginnen. Ich wollte das Mycel durch Klonen eines im Supermarkt gekauften Pilzes auf sterilisiertem Getreide ziehen. Meine Frage ist nun, ob ich für einen ersten Zuchtversuch das bewachsene Getreide auch direkt casen kann oder ob es zwingend notwendig ist, ein Zuchtsubstrat zu erstellen, das Holz oder Stroh enthält?
Zudem würde mich interessieren, wie lange die (nicht geernteten) Fruchtkörper bei hoher Luftfeuchtigkeit und Zimmertemperatur "ansehnlich" bleiben. Ich frage deshalb, weil ich die Pilze auch ästhetisch ansprechend finde und mir überlege, ob man sie sich (unter geeigneten Umgebungsbedingungen) sozusagen als Zimmer"pflanze" halten kann.
Vielen Dank und beste Grüße
Ole
ich interessiere mich für die Pilzzucht und würde gerne einmal mit der hier im Forum ja als anfängertauglich beschriebenen Zucht von Austernseitlingen beginnen. Ich wollte das Mycel durch Klonen eines im Supermarkt gekauften Pilzes auf sterilisiertem Getreide ziehen. Meine Frage ist nun, ob ich für einen ersten Zuchtversuch das bewachsene Getreide auch direkt casen kann oder ob es zwingend notwendig ist, ein Zuchtsubstrat zu erstellen, das Holz oder Stroh enthält?
Zudem würde mich interessieren, wie lange die (nicht geernteten) Fruchtkörper bei hoher Luftfeuchtigkeit und Zimmertemperatur "ansehnlich" bleiben. Ich frage deshalb, weil ich die Pilze auch ästhetisch ansprechend finde und mir überlege, ob man sie sich (unter geeigneten Umgebungsbedingungen) sozusagen als Zimmer"pflanze" halten kann.
Vielen Dank und beste Grüße
Ole