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Hallo,
ich habe schon diverse Austernstämme gezüchtet aber so richtig optimal war keine, entweder hatte ich guten Ertrag und schwachen Geschmack oder umgekehrt. Manche Stämme waren Outdooruntauglich und andere kontianfällig. Gitbs irgendeinen stamm mit dem Ihr richtig gute Erfahrungen bei Outdooranbau hattet?

Habe mit Buchenstämme recht gute Erfahrungen gemacht!