Schopftintling einfrieren?
Verfasst: Samstag, 09. September 2006 10:42
Hallo,
zur Zeit erscheinen bei mir im Garten immer wieder einzelne Schopftintlinge, die aber alleine nicht für eine Mahlzeit ausreichen. Ich denke daher darüber nach, die Fruchtkörper nach dem Erscheinen zu sammeln, zu putzen und ungekocht dann einzufrieren, bis ich genug davon habe. Ist das Einfrieren bei Schopftintlingen möglich? Wenn ja, was sollte ich beachten?
zur Zeit erscheinen bei mir im Garten immer wieder einzelne Schopftintlinge, die aber alleine nicht für eine Mahlzeit ausreichen. Ich denke daher darüber nach, die Fruchtkörper nach dem Erscheinen zu sammeln, zu putzen und ungekocht dann einzufrieren, bis ich genug davon habe. Ist das Einfrieren bei Schopftintlingen möglich? Wenn ja, was sollte ich beachten?