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von sajatdv
Mittwoch, 22. Dezember 2010 12:36
Forum: Technik-Ecke
Thema: Tyvek als Hepa?
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Re: Tyvek als Hepa?

Hallo Trüffel, du kommst ja vielleicht auf Ideen! Tyvek läßt nur wenig Luft durch. Ich kann mir nicht vorstellen, das man dafür einen passenden Radiallüfter findet, der den erforderlichen Druck aufbauen kann. Ein H14 Hepa-Filter kostet bei 30 x 60 cm ca. 80 Euro. Doch mal im Ernst. Wenn Du relativ k...
von sajatdv
Mittwoch, 22. Dezember 2010 12:09
Forum: Anfängerfragen
Thema: Kanülenlänge und Dicke bei Spritzen?
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Re: Kanülenlänge und Dicke bei Spritzen?

Hallo, möchte hier mein Wissen als staatl. geprüfter Hygienefachpfleger loswerden: Beim Ausglühen geht es nicht nur um die außen anhaftenden Biomaterialien, sondern auch um die in Flüssigkeit schwimmenden Mycelien und unerwünschte Sporen im Kanüleninneren. Ausglühen geht glaube ich bei Kanülen mit P...
von sajatdv
Montag, 13. Dezember 2010 13:18
Forum: Bezugsquellen
Thema: Winterzeit ist backup-Zeit
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Winterzeit ist backup-Zeit

Hallo zusammen! Ich habe eine 150 mm große Kunststoff Petrischale mit erstklassigem Kräuterseitlingsmycel abzugeben. Außerdem habe ich noch als Schrägagar oder und als Miniporttion mit Körnerbrut folgende Speisepilzmycelien anzubieten: Stockschwämmchen, Austernseitlinge, und Shitake. Igelstachelbart...
von sajatdv
Donnerstag, 09. Dezember 2010 11:05
Forum: Lagerung/Konservierung
Thema: anlegen von schrägagar
Antworten: 20
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Re: anlegen von schrägagar

Ich benutze für die Schrägarkultur Kümmerlingflaschen. Die sind recht dickwandig und vertrugen in einem unfreiwilligen Selbsttest auch einen Sturz aus 1,5 m Höhe auf Steinfliesen. Es gibt die Fläschchen kostenlos und sie lassen sich gut verschließen. Nach der Etekettentfernung und der gründlichen Re...
von sajatdv
Dienstag, 09. November 2010 15:32
Forum: Pilze unsteril züchten
Thema: Zweifel an der unsterilen Pilzzucht
Antworten: 5
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Re: Zweifel an der unsterilen Pilzzucht

Hallo zusammen, hab mich da wohl etwas missverständlich ausgedrückt. Meine Feststellungen wollte ich auf die ersten Schritte der Pilzzucht beziehen, also das Clonen, den Umgang mit Sporen und die Körnerbrutherstellung. Da sollte man sauber arbeiten, weil Verunreinigungen fatale Folgen haben. Ab der ...
von sajatdv
Montag, 08. November 2010 16:00
Forum: Zuchtberichte/Diskussionen/Experimente
Thema: Welches Brutsubstrat für Dungzersetzer?
Antworten: 1
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Welches Brutsubstrat für Dungzersetzer?

Hallo zusammen, nachdem ich gestern Nebelkappen geclont habe, tauchte bei mir Frage auf, ob das Mycel von dunkehrenden Pilzen - wie z. B. Champignos oder ja auch wohl Nebelkappen - auf dem gleichen Weg wie bei den holzehrenden Speisepilzen , d. h. z. B. auf Roggenkörner erfolgen kann oder ob auch da...
von sajatdv
Montag, 08. November 2010 11:24
Forum: Steriltechnik
Thema: Sterilisation, warum und wie
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Zugriffe: 16982

Re: Sterilisation, warum und wie

Hallo, möchte mich hier mal zur der Frage äußern, warum man bei der Pilzzucht steril vorgehen sollte und wie man sterilisiert: Durch steriles Arbeiten versucht man dem gewünschten Pilzmycel ideale Voraussetzungen zu geben. Das Mycel soll sich auf der Petrischale, in der Nährlösung oder auf dem Getre...
von sajatdv
Montag, 08. November 2010 11:24
Forum: Pilze unsteril züchten
Thema: Zweifel an der unsterilen Pilzzucht
Antworten: 5
Zugriffe: 7532

Zweifel an der unsterilen Pilzzucht

Hallo, In allen Pilzforen sind reichlich Beiträge von scheinbaren Erfolgen bei unsterilem Vorgehen zu finden. Betrachtet man diese Beiträge jedoch mit etwas zeitlicher Abstand, stellt man fest, dass die scheinbaren Erfolge- abgesehen von einigen Glücksfällen, in denen der gewünschte Pilz den Kampf m...
von sajatdv
Montag, 08. November 2010 10:58
Forum: Technik-Ecke
Thema: Sterilbank mit Heißluftpistole?
Antworten: 8
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Re: Sterilbank mit Heißluftpistole?

Für mich klingt das eher nach einer Anleitung für einen Zimmerbrand!
von sajatdv
Mittwoch, 27. Oktober 2010 00:14
Forum: Bezugsquellen
Thema: Mycel von essbaren Zuchtpilzen tauschen
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Re: Mycel von essbaren Zuchtpilzen tauschen

Hi Fabian, wegen dem Transportmedium könnte man sicherlich eine bruchsichere Lösung finden. Beispielsweise könntest Du einige Körner gekochten Roggen in einer kleinen HDPE-Tüte im Dampfkochtopf sterilisieren und diese paar Körner beimpfen. Diese Roggentütchen lassen sich sicher gut verschicken. Noch...
von sajatdv
Dienstag, 26. Oktober 2010 11:35
Forum: Bezugsquellen
Thema: Mycel von essbaren Zuchtpilzen tauschen
Antworten: 5
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Mycel von essbaren Zuchtpilzen tauschen

Hallo, möchte mich kurz als "Neuer" vorstellen. Heiße Toni, bin 53 Jahre alt, Oldenburger und war früher einmal als Hygienefachpfleger tätig. Daher sind die Prinzipien der Asepsis mir nicht unbekannt. Pilzzuchtmäßig bin ich ein Wiedereinsteiger. Weil ich nichts dem Zufall überlassen möchte...

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