Ach ja und übrigens die Pilze müssen nicht unbedingt auf dem Grill gegarrt werden. Sie können auch im Ofen gemacht werden.

Mit ein paar guten gewürzen und ein bisschen Olivenöl, hmm da sind die lecker.
Aber Pilze schmecken ja eigentlich zu allem sehr lecker. Und vorallem sind die sooo gesund. Man ich bin ein richtiger Fan von den "Dingern" :lol:

Hoffentlich ist das Wetter dann auch bald so gut das man grillen kann ...

Gegrillte Champignon

Man braucht eigentlich nur Champignons und Alufolie und natürlich Gewürze.

1. Ein großes Stück Alufolie abreißen und den Pilz in die Mitte legen.
2. Mit Salz, Pfeffer, Oregano je nach belieben würzen.
3. Alufolie nach oben falten und ein schuss Olivenöl mit in die ...

Und noch ein leckeres Rezept....

Salat mit Shitake

Sie brauchen: Salat, und frische Shitake.

1. Denn Salat so anrichten wie gewohnt.
2. Den frischen Shitake (wenn möglich große Kappen) in ca. 0,5 cm dicke Streifen schneiden. Mit Pfeffer, Salz, Oregano und Knoblauchpulver würzen.
3. In der Pfanne ...

Hi ihr Lieben,

ich hab hier ein leckeres Rezept für getrocknete Pilze. Und zum Kühlschrankausmisten :lol:
1. Einfach die getrockneten Pilze (Spitzmorchel, Steinpilze usw. was man
gerne mag) einweichen.
2. Aus dem Kühlschrank sämtliche Gemüsesorten (Zucchini, Tomate, Mais
Sellerie, Karotte usw ...