Hier ein Rezept für eine leckere Vorspeise bzw. einen netten Snack: 10 mittelgroße Champignons, deren Hut noch halb geschlossen ist 1 TL Butter 1TL Olivenöl 1 kleine klein gewürfelte Zwiebel 1/4 Tasse Streukäse (am besten was eher würziges wie Cheddar, Emmentaler o.ä.) 1 gehäufter EL Paniermehl (gro...