Hallo Zusammen, ich habe Buchenstämme mit Igelstachelbart (ab jetzt ISB) Pilzbrut beimpft und für 1 Jahr in der Miete gehabt. Seit diesem Frühjahr stehen sie bei mir im Garten und da sich wenig getan hat habe ich sie jetzt im Herbst 24h gewassert. Jetzt zeigt sich bei einigen rege Aktivität. Jedoch ...

Hallo, wollte einfach noch mal pushen, da das Thema schon lange ohne Antwort ist.
Vielen Dank im Voraus.

Hallo, Ich habe jetzt schon ein paar Erfolge mit meinen Blöcken. Besonders die unsterile Zucht auf Baumstämmen im Garten funktioniert super. Jetzt noch kurz meine Frage: Wie lange sollte/muss die Pause zwischen den Erntewellen bei Shiitake Stämmen sein, bevor ich sie wieder durch wässern starte? Sol...

Hallo Alex,

ja, dein Tipp sieht für ich sehr viel versprechend aus!
Vielen Dank für deine rasche Hilfe.

Florian

Hallo, ich möchte euch um Hilfe bei der Bestimmung dieses stattlichen Pilzes im Garten eines Freundes bitten. Er wächst auf einem großen Nussbaum. Hier sind Fotos von ihm. Auf einem ist meine Hand als Vergleichsgröße dabei (hab eher große Hände). Als ich ihn fotografiert habe war er nicht mehr ganz ...

Hallo Carsten! Vielen Dank für deine Antwort und Tipps. Werde das nächste mal Sortenrein meine Blöcke machen. Dann kann ich die Bedingungen besser anpassen. Bezüglich Luftversorgung hab ich schon eine Idee. Habe in der Zwischenzeit schon einmal Seitlinge ernten können. Shiitake verhält sich noch ruh...

Grüß euch! Hab es jetzt wiedermal mit der sterilen Art versucht (im Freien auf Baumstämmen habe ich mit Austern & Shiitake schon Erfolge gehabt :) ) Jetzt hab ich Shiitake und Ulmenseitlinge in autoklavierbare Säcke mit Micro Luftfilter auf Buchenholzspänen probiert. Sind gut durchwachsen. Jedoc...

Hab es mir gerade in der Brotaufstrich-Version gemacht und es ist extrem lecker!

Danke für dieses schnelle, leichte und tolle Rezept.

Stimmt, kurz nach deiner Antwort, haben sie angefangen zu fruchten. Da ich aber jetzt auf Urlaub bin hab ich sie meinem Vater vermacht der einen hellen kühlen Keller hat. Ich hoffe er wir viel zum ernten haben.

Hallo, ich habe mich zum ersten mal an Pioppinos versucht und 2 Beutel mit sterilisierten Buchenmehl ist auch gut durchwachsen (ca 2Wochen). Da alles weiß ist/war hab ich gedacht es ist Zeit die Beutel fruchten zu lassen. Ich habe die Beutel geöffnet und ca. 12 Std gewässert. Danach in den 17°C kühl...

Grüß euch, hab mir jetzt einfach mal ein paar fertige Petris gekauft. Da ich es nicht erwarten konnte, bis ich zu einem Freund mit einem HEPA Filter komm habe ich mal auf volles Risiko einfach mal so ein paar Petris beimpft (versucht). Die mit der Sporenspritze (2 Stk) sind beide sofort verschimmelt...

Vielen Dank jetzt ist alles Klar!

Hallo Leuchtpilz, Vielen Dank für deine Antwort, jetzt ist das alle schon viel klarer. :D Eine Frage ist mir jetzt noch eingefallen: Wie lange kann ich unbeimpfte sterile Petrischalen mit Agar lagern, bevor ich sie beimpfe? Kann ich diese unbeimpften Pretris mit Agar auch einfrieren und somit z.B. 1...

Hallo, ich bin erst seit kurzem bei euch in Forum und erst seit 1 Jahr Pilzzucht interessiert. Hab mir jetzt schon ein paar Anleitungen durchgelesen, und hier im Forum gestöbert. Hat schon sehr viel geholfen, aber ein paar Fragen/Unklarheiten hätte ich noch: 1. Kann ich eine Agar-Petrischale auch mi...

Hallo, ich bin erst seit kurzem bei euch in Forum und erst seit 1 Jahr Pilzzucht interessiert. Hab mir jetzt schon ein paar Anleitungen durchgelesen, und hier im Forum gestöbert. Hat schon sehr viel geholfen, aber ein paar Fragen/Unklarheiten hätte ich noch: 1. Wie lange kann ich bewachsene Petrisch...