Hallo Chris, ich habe gerade mal Deine Bilder angeschaut. Der Pom Pom sieht verdammt gut aus. ;) Das mit der Auster ist normal. Ich befürchte nur das er nicht viel Ertrag bringen wird. Zu viele Primorien auf dem kleinen Glas ! Entweder hast Du dem unheimlich viele Zuschlagstoffe gegeben oder aber er...

WOW !

Dann nimmst Du aber nur kleine Mengen die durchwachsen müssen, oder ? Und Stockschimmel ist bei der Folie auch kein Problem ?

Und wieviel Wasser gibst Du auf das Sägemehl oder kommt das dann durch das Schwitzwasser rein ?

Grüsse
Andreas

Hallo Christoph, ich denke mal Du verwechselst hier die Durchwachsphase mit der Wachstumsphase oder aber Du hast einen Wunderstamm. :eek: Alle meine Pleurotus Stämme lassen Pilze innerhalb von 4 - 7 Tagen nach Fruchtung auswachsen ( normale Standartbedingungen ). Der Igel braucht aber etwa 10 - 14 T...

Hallo,

wie sterilisierst Du das eigentlich ?

Grüsse
Andreas

Hallo, bei wem hat es nicht mit dem Sammeln angefangen ? :D Ja Diana, fange an die zu züchten und dann wirst Du vieles sehen was der Mensch in der Natur niemals sehen kann ! Es ist manchmal wirklich sehr interessant und faszinierend ! Herbstferien klingt nach Schülerin. Da hast Du ja dann richtig vi...

So ich habe heute mal die linke Seite abgeerntet. Mit 1,59 Kilo war es viel weniger als erwartet. :( Die Pilze waren trotz des vielen Regens irgendwie zu trocken. :( Durch das Waschen wurden die dann aber wieder saftiger und haben auch lecker geschmeckt :) Morgen oder Montag kommt dann die andere Se...

HI :) Ich denke mal in geschlossene und sterile Gläser schaft es nur die gemeine Pilzfliege. :( Schau mal ob die einen kleinen schwarzen Punkt haben. Ansich sind die aber eher mehr durchsichtig als weiß. Dennoch würde ich die Kulturen sofort von den anderen trennen !! Wenn die Maden dann in ein paar...

Hallo Chris, da sich sonst keiner erbarmt will ich mal anfangen ;) Leider kann ich Deine Bilder nicht sehen, das liegt aber wohl daran das die IP Deines Speicherplatzproviders bei mir einfach gesperrt ist :) Ich mag halt keine ungebetenen Gäste auf meinem PC und blocke viele IP´s ;) Für viele Pilze ...

Ja, dann ist deines voll tauglich für den Winter Das ist doch gut !!

Mein Substrat hier besteht aus Pellets ( Tridikale ) mit dem PH Wert 6,3
Dicke am Rand 10-15 cm und in der Mitte ca. 50 cm.
10 Tage fermentiert und mit 20 % Kleie NUR TIEF IN DER MITTE angemixt.

Grüsse
Andreas

Hi, im Ausland prüft Dich keiner. Aber hier in D würde ich nicht so schnell einen Pilzzuchtbetrieb bei Bedarf haben. Big DADDY is watching YOU ALWAYS !! Verstanden ? ;) Soweit ich weiß liefern die bei der DSMZ auch an privat. Aber die Versandkosten ... puh ! Wo verdienen die wohl mehr ? Ich hatte ei...

Hallo Roland, bei meiner Ganzjahressorte hoffe ich auf Ertrag bis Anfang Dezember wenn das Wetter mitspielt. Ansich soll man das Frühbeet im Winter abbauen, aber ich lasse es stehen. Wenn es dann kaputt geht kann ich es auch nicht ändern und so teuer war es mit etwas über 50 Euro auch nicht. Ich hab...

Hallo Diana,

erst einmal Willkommensgrüsse von mir.

Wie wäre es denn hiermit ?

http://www.pilzseminar.de/

Ansonsten sind gute Bilder auch hilfreich

Grüsse
Andreas

Update : 2 Welle









Und was sagt Ihr dazu ? Sieht doch gut aus, oder ? :D:D

Grüsse
Andreas

Ich habe vor ein paar Tagen einfach mal einen Shii auf einen Sack Fichtenspäne gesetzt. Mal schauen was passiert. Im Prinzip kann man jeden Pilz langsam umgewöhnen. ;) Wenn Du nichts zu beissen hast nimmst Du auch was Dir gerade in den Weg kommt. Bei vielen Pilzen ist es nicht anders. ;) Grüsse Andr...

Hallo, ich weiß das die Dsmz den manchmal hat aber der ist da nur als Reinkultur im Reagenzglas zu haben. Wenn ich mich recht erinnere war der zu dem Zeitpunkt auch dort nicht lieferbar. Bin mir jetzt aber nicht zu 100 % sicher. Wie dem auch sei, mir war der Preis dort zu hoch. Außerdem ist das imme...