So, ich hatte das Ballen nochmal über Nacht im Kühlschrank!
Nun sind an den Stellen wo ich mit der Gabel eigenritzt hatte eindeutig Primordien zu sehen! Yeah!

08.05. (ca. 12 Tage nach dem Casing)
Auf dem Vermiculit-Casing habe ich heute bis zu 4mm große Pins gefunden.

Auf dem Casing mit Erde hat haben sich die oben abgebildeten mutmaßlichen Primordien vervielfacht.
Falls auch nur 1/20tel davon hochkommt gibt es ziemlich viele Pilze

Mein: An deiner Stelle würde erstmal sterile Roggen-Körnerbrut in Marmeladengläsern mit Luftfilter herstellen. Das ist nicht schwer. Ich benutze übrigens gerade Filzgleiter als Luftfilter http://kulturpilz.de/viewtopic.php?f=31&t=3294 Und Körnerbrut mit u.a. Bierhefe- und Gips-Zusatz (geht aber ...

Es ist ein Austernseitling. Das Katzenfutter habe ich mir übrigens weniger wegen dem Sticksotff gedacht, sondern weil es ein paar Fettsäuren mitbringt, die der Pilz vielleicht gut gebrauchen kann. Und ja, der Einfluss von CaSO4 auf den pH Wert ist nicht sehr groß. Ich würds aber nicht als totalen Un...

Er tut immernoch keinen Mucks.
Die Stellen, die ich mit einer Gabel eingritzt habe sind wieder zuchgewachsen - das Mycel zeigt also durchaus noch eine gewisse Vitalität.
Aber von Primordien immernoch keine Spur

Habe gerade nochmal geguckt. Es gibt diese Filzgleiter von der selben Firma auch nochmal in deutlich feineremm, schneeweißen Filz und einmal aus einem sehr feinem geschäumten Kunststoff. Sollte es mit den hier probierten nicht hinhauen gibt's also auch noch zwei ebenfalls vielversprechende günstige ...

Inzwischen haben die Pilze in den Petris mit Tyrosur die auf den Petris ohne alles eingeholt. Eine von den 3 Petris mit Tyrosur habe ich nicht autoklaviert, sondern nur heiß abgefüllt - aber trotzdem wachsen auf allen 3 mit Tyrosur die Mycel flauschiger und kräfter. Keine Kontis, weder bei den 3 mit...

Die sehen mir zu "grob" aus... Es besteht zumindest imho eine gewisse Wahrscheinlichkeit das Kontaminationen durch können. Ich bin mal gespannt wie du weiter berichten wirst ;) Ja stimmt. Aber ich bin sehr zuversichtlich, dass die schlichte Dicke des Materials (ca. 5mm) das ausgleichen wi...

Bilder hinzugefügt!

Hallo! Weiß jemand wie das geht? Er ist leicht auf Roquefort-Käse zu finden ^^ Ich weiß, dass er Industriell auch in Flüssigkultur genutzt wird um Käse-Aroma für Snack-Saucen, Chips mit Käsearoma usw. herzustellen. Außerdem produziert er Penicillin etc., welches man (nicht ganz so leicht) auch isoli...

Hallo, möchte mich hier mal zur der Frage äußern, warum man bei der Pilzzucht steril vorgehen sollte und wie man sterilisiert: Durch steriles Arbeiten versucht man dem gewünschten Pilzmycel ideale Voraussetzungen zu geben. Das Mycel soll sich auf der Petrischale, in der Nährlösung oder auf dem Getr...

Aaalso... der Antibiotika-Agar wird bis jetzt vom Pio etwa 0.7x langsamer, aber vielfach kräftiger durchwachsen. Vermutlich kann der Pilz das Antibiotikum verdauen. Eine der drei Petris habe ich nicht sterilisiert, sondern nur abgekocht. Trotzdem bis jetzt keine Spuren von Kontis in dieser. Werde in...

Nachtrag 06.05, seit 01.05 bei Zimmertemperatur (18-22°C) Inzwischen ist der Mycel auf dem Vermiculit sehr wattig und weniger dicht als das auf der Erde. Dafür sehr gleichmäßig. Auf der Anzuchterde haben sich im Gegenteil zur Vermiculit winzige "Knospen", bzw. Mycel-Knäule/Verhärtungen geb...

Hier ein Bild, gerademal ~40h nach der Beimpfung, bei ca. 26°C inkubiert. Man kann beim Wachsen fast zusehen!

Kann man Mycelien auf Roggen o.ä. vermehren und dann raus setzen?
Sind die Mycelien auch giftig, oder nur die Fruchtkörper?

Wenn man den häutet und ordentlich durcherhitzt, soll er ein guter Speisepilz sein - hat ihn hier schonmal jemand probiert, wie der schmeckt?