Wie kälteempfindlich ist eigentlich Pilzbrut?

Wenn ich mit vorstelle, dass der Herbst "Hauptpilzzeit" im Wald ist, kann es doch die Natur nicht so eingerichtet haben, dass Sporen oder Mycel frostempfindlich wären?

Oder überleben nur jene Sporen, die rechtzeitig einen Nährboden gefunden haben und ...

Ich habe eine Substratbrut-Bestellung bei der Dunkelhäuser Edelpilzzucht Marion Henke gemacht. Ich bekam KEINE ANTWORT bezüglich Lieferbarkeit oder Lieferterminen?
Telefonisch war auch niemand an mehreren Tagen im September erreichbar.

Gibt es das Unternehmen noch oder ist die Webseite mittlerweile ...

BeiUnicornbags gibt es zu vielen Pilzarten Rezepte für die Substrate, siehe "Cultivation".

mushroomcompany.com (englisch)

bei shroomery.org (Rauschpilz-Forum)

Googeln mit » Morchella cultivation « bringt auch Links zu Patenten.

morels.com-Forum

In diesem Forenbeitrag wird auch die Beleuchtung mit Wellenlängen behandelt...

Falls jemand Stecklinge en gros produzieren will.

Stand der Technik ist "Aeroponics", eine geschlossene Nebelkammer, in der eine Nährlösung versprüht wird, wobei die Wurzeln aber optimal mit Sauerstoff umspült werden. Damit geht die Bewurzelung von Stecklingen in Nullkommanix. Rosenstämme oder ...

...vielleicht genügt nur die Nachahmung der Natur. Wenn der HERBST als "Haupt-Pilzzeit" gilt und nicht das Frühjahr oder der Sommer, dann bräuchte es womöglich vorher eine warme bis heisse Periode (zur "Kraftsammlung" vor der Weitervermehrung) ODER (wie vergleichbar bei der Bildung von Fruchtholz ...

Noch ein interessanter Beitrag in voller Länge:
Hans Halbwachs: Was ist dran am Mondeffekt auf Pilze? Zitat: "Es ist ja nicht zuletzt unter Pilzzüchtern bekannt, dass für die Bildung von Primordien und die Ausbildung der Fruchtkörper Licht erforderlich ist, und zwar nach Stamets (1993) grün-blaues ...

Reproducible and controllable light induction of in vitro fruiting of the white-rot basidiomycete Pleurotus ostreatus

Fruiting body production in basidiomycetes (Übersichtsartikel)

Durchaus interessant auch: Fungi, Hidden in Soil or Up in the Air: Light Makes a Difference

"Light Controls Growth and Development via a Conserved Pathway in the Fungal Kingdom"

Effect of light and aeration on fruiting of Lentinula edodes : Abstract: "Adequate light and aeration are essential for the fruiting of Lentinula edodes (syn. Lentinus edodes). The stimulatory wavelengths were ...

Ich würde den Ballen in (EPDM-)Teichfolie einschlagen/umhüllen und die Folie mit Zurrgurten fixieren; dann bewässern. Versuch macht kluch.

Aber vermutlich stellst du die Fragen besser in einem Forum zur Bio-Hydroponic. Hier geht es ja mehr um Kulturpilze.
Dazu meine ursprünglichen Fragen:
A.) Welche Mikroorganismen/Pilze sind beim Holzabbau hauptsächlich (!) beteiligt?
B.) Wie und wo wird der Stickstoff gebunden?
C.) Wie lange ...

Ständerpilz hat geschrieben:Bessere Belüftung und nebenbei hohe Wasseraufnahmekapazität.

...als Holzhackschnitzel? Der Herr beliebt zu scherzen?

Ständerpilz hat geschrieben:Und gemischt mit Perlite oder besser Vermiculite?

Welchen Sinn sollen diese Stoffe haben?

Ständerpilz hat geschrieben:Warum dann nicht einfach Erde?

Weil "Erde" zuwenig luftdurchlässig ist (und ein Eckpfeiler der Hydroponik ist die Optimierung der Sauerstoff-Versorgung der Pflanzenwurzeln)...