Da geht ja was weiter!

malda hat geschrieben: ↑

Freitag, 15. Januar 2021 19:39

Mit pasteurisiertem Substrat?
Hm... wenn du KS kultivierst bräuchtest du aber besser 2 "Räume". Einen zum Wachsen (wärmer) und einen zum Fruchten (kühler)... oder wie planst du das?

VG
Dietmar

zum durchwachsen reicht eine Dunke ecke im Labor denke ich.

Ich glaube nicht, dass es normal ist, dass er so langsam wächst. dh: ist alles perfekt... Kultur. ....Substrat ...wächst der so schnell wie jeder andere. GLAUBE ich. Logik und Ausschlussverfahren.... ich lasse mir auch das Gegenteil beweisen

für mich sieht das gut aus. Zu nasse Körner sind es schon mal nicht. 24 Grad ist Obergrenze würde ich sagen. Das einzige was ich mir vorstellen kann, ist dass kein/zu wenig Gasaustausch stattfindet. Aber man sieht du hast ein Loch mit Watte... Mit Edding eine Linie entlang der Grenze ziehen... Und w...

Ich denke ja über einen Pilzgarten nach (Pilze auf Holz), der zu jeder Jahreszeit was leckeres bietet: Frühling -> Stockschwämmchen und xxx Sommer -> Sommerauster und xxx Herbst -> Stockschwämmchen und xxx Winter -> Auster und Samtfussrübling Wann ist denn mit dem Shiitake zu rechnen? Sommer oder e...

Ah ja. Meine Gläser tümpeln auch. Beimpft 10. bzw. 12. Mai 2020.
und..Siehe da ...Ein Glas hat nur mehr Millimeter.

Üblicherweise wird Stroh oder Sägemehl verwendet. Als Substratbehältnis empfiehlt sich ein Sack/Eimer ... Der Pilz wächst dann bei Löchern raus.

Ja. Ich habe definitiv ein europäisches. Ich wusste gar nicht, dass der "gehandelt" wird. Der Pilz schmeckt aber ausgezeichnet. Meine Säcke sind jetzt natürlich viel zu lange zum durchwachsen gestanden... Weil ich auf den Schleim gewartet habe. Mal schauen wo ich jetzt eine schöne Nameko brut bekomme.

hy, evtl. die Luftfeuchtigkeit etappenweise zu niedrig.

Die letzten beiden Bilder schauen aus wie überreife vertrocknete Exemplare.

Die grauen Primordien die nicht mehr wuchsen und starben sind entweder vertrocknet oder unter einem Wasserfilm auf den Pilzen erstickt.

Alles nur Vermutung

etwas Verwirrung bei mir. Nameko = pholiota nameko = japanisches Stockschwämmchen europäisches Stockschwämmchen = kuehneromyces mutabilis = pholiota mutabilis stimmt das? Ich habe bestellt Nameko. Bekommen habe ich das.... Nameko? Oder was 20210103_101738-1.jpg 20210103_101546.jpg die Pilze sind jet...

..... einen grösseren Ballen Substrat bei Pilzmä******en bestellt, um mir den Pioppino genau anzuschauen...auch las ich dass die 15 bis 18 Grad im Prinzip die Untergrenze des Wachstumsbreichs darstellen (gefühlt sind in meinem Bad 23Grad +) aber das Thermometer auf dem Substrat zeigt immer etwa 18 ...

keine Heizung im "grow zelt". Der Raum sieht sowiso ziemlich warm aus. Sonst sieht er aber bärig (klasse) aus. Wieviel grad hast du da? Hast du ein Fenster für Frischluft?...oder vielleicht viel "kellerluftvolumen" um frischluft zu holen. Abgaslösung? Welche Pilze willst du jetzt anbauen? Fragen wei...

habe ein Foto im Netz gefunden. (...hä...Offenbar kann man im Gästeforum keine Bilder direkt hochladen.) Gut, hier der link: https://www.shroomery.org/forums/showflat.php/Number/17172873#17172873 irgendwo in der Mitte ist das Bild. Ziemlich diffuses Myzel. Sieht deinem ähnlich. Leider wird nichts bz...

Gratuliere zur erfolgreichen Wiederbelebung. Du hast dich ganz schön reingehängt

was/wieviele "Gebinde" kochst du da drinnen

Ja. unicorn. 3,5 korn brut bekomme ich locker in meinen 13l DDKT. 3 Stunden 30 Minuten Vollgas. Nach dem kochen lassen ich den Druck im Topf entweichen und nehme anschließend den noch relativ heissen sack heraus(sonst dauerts zu lange) Da ich aber auch keinen sauberen platz habe, verschweiße ich den...

ahh Ein richtiger Autoklav. Nobel. Als ich noch Gläser verwendet hatte, habe ich in ein ca. 5x5 mm großes Loch im Deckel einen halben Wattepad reingesteckt. (echt fest drinnen... Ein Zigarettenfilter lässt sicher mehr durch) ich hatte nie Probleme mit Schimmel.... Eher Bakterien... Das lag aber am D...