Kann passieren :P Noch 2 Bilder: Der Parasol sieht wirklich toll, ja fast maiestätisch aus! Hab den "probegebraten", schmerkt sehr gut! Nur die Stiele sind extrem zäh. Natürlich gleich geklont, hoffe, der wächst gut auf MEYA. IMG_20210923_101823.jpg IMG_20210923_101927.jpg Die antike Kochp...

Hab den nur einmal im Asia Shop gekauft und gegessen. Ist sehr lecker, besonders roh.
Wisst ihr, ob der asiatische die gleiche Art wie unser einheimischer, Flamulina velutipes ist? Unser wächst ja nur im Winter.

Grüße, Markus.

Auch gute Idee! Dann bräucht ich aber einen wirklich großen Topf. Die Schnellkochpötte sind so alte Dinger, der Krempel oben lässt sich abschrauben. Meine Chefin hatt noch eine andere gute Idee, mit dem sich auch Kompost, Pflanzerde u.ä. dämpfen lässt. Muss ich mir aber noch genau anschauen. Grüße, ...

Glaub, du hast den falschen Thread erwischt
Grüße, Markus.

Danke für die Tipps!

Eine Platinimpföse ist schweineteuer, selbst gebraucht. Vielleicht bieg ich mir mal eine aus Edelstahl, reicht evtl. für unsere Zwecke.

Grüße, Markus.

Fragst du wegen deinem Kühlschrank?
Hab ja auch bald einen.

Markus.

Fein!

Kannst du Poren erkennen? Dann würd ich das als Fruchtkörper durchgehen lassen

Gratuliere!

Hier endlich das Bild von der Isolierbox. Hat wohl wer vergessen zu putzen


Haben noch mehr davon 'rumstehen.

Grüße, Markus.

Im Parasolbeet Geht's ab

Glückwunsch! Mal was neues.
Hab den erst einmal gefunden und wohl auch gegessen, erinner mich aber nicht mehr, wie der geschmacklich war.
Was denkst du, was könnte nicht optimal sein?

Grüße, Markus.

Wär vermutlich auch ein Zufall, wenn's genau der richtige ist.
Viel Erfolg weiterhin.

Schade, dass dir so leicht der Kragen platzt. Hab schon häufiger Buchzitate in anderen Foren gesehen. Aber da ich mir nicht ganz sicher war, hab ich eben gefragt. Quelle hab ich ja angegeben, wenn auch nicht ganz korrekt. Ja, hätte wohl besser vorher gefragt, hab daz Zitat vorsichtshalber entfernt. ...

Moin. Naja, "größere" Mengen sind bei mir wenige Kilogramm. Später evtl. auch mehr. Der Sozialverband, für den ich arbeite, hat mehrere Bereiche. Da fällt einiges an Abfällen an, besonders Kaffeesatz gibt es reichlich, Holzhäcksel und ähnliches wohl auch. Stroh und Pferdemist können wir gü...

Moin. Ich steh nach wie vor vor dem Problem, größere Substratmengen zu pasteurisieren. Wir haben zwar größere, gut isolierte Behälter, in denen Essen warm gehalten wurde und nun nutzlos 'rumstehen. Die könnte man mit Substrat befüllen und mit kochendem Wasser übergießen, so machen es wohl die meiste...

Moin. Heute gab es wider erwarten doch noch etwas Ernte draußen. ein paar Rotbraune "Miniträuschlinge" und einige Lungenseitlinge. Wieder etwas zu spät, wieder angeknabbert. Das Fraßbild sieht aber etwas anders aus. IMG_20210914_124301.jpg Nie wieder Deckerde, geht ohne und ersparrt ewige ...