Herzlichen Glückwunsch zu deiner fertigen Brut! Ich hab dieses Frühjahr auch mehrere Gläser mit Brut herangezogen aber alle Substratsäcke die ich damit beimpft habe, haben nicht gefruchtet... Danke! Ich möchte eben gerne sicher sein, dass meine Brut so in Ordnung ist, bevor ich mit Substrat und Fru...

Liebe alle, ich bilde mir ein, schon mal ganz passable Kräuterseitlings-Körnerbrut hergestellt zu haben: http://kulturpilz.de/viewtopic.php?f=45&t=4503&start=25 Ich will den Weg jetzt nochmal vereinfachen und dann habe ich "fertige" Körnerbrut. Nun habe ich aber noch nichts / keine...

ICh habe mir gestern 3 Gläser mit gekochten Roggenkörnern sterilisiert (2 Zigarettenfilter im Deckel). Heute will ich mal je ein Stück Kräuterseitling (auseinandergerissen, aus der Mitte vom Stamm) da rein tun. Ich werde berichten. Auf Pappe (früherer Versuch) sind die Stücke nach 3 Tagen schnell ge...

Meine Diagnose: Myzel. Aber sehr hässliches. Wächst überhaupt nicht rhizomorph. Das interessiert mich auch: (Übrigens Hi Andreas, ich hab auch "gerade angefangen") Wie sieht "ordentliches rhizomorphes" KS-Mypel in einem Glas voll Körner aus? wäre das hier (meins) ok / besser? ht...

Jaja wer den Schaden hat..

aber die hier sollten Sommer-Austernseitlinge werden.

Wie ist das eigentlich in freier Wildbahn - da wachsen Pilze ja auch nicht in sterilem Umfeld, und es könnte nebenan Schimmelsporen geben.. dann müssten ja alle freilaufenden Pilze kontaminiert sein?

Nun habe ich schon seit langem die Erntewellen abgeerntet. Danach habe ich - wie im Video beschrieben - das Myzel mit Kaffeesatz gemischt. Gute Nachricht - es wächst wie verrückt bei der Hitze Schlechte Nachricht: der SChimmel war auch schnell! Ich hätte die Deckschicht wohl nicht anfeuchten sollen....

Mal wieder ein Foto: Die Gläser sind jetzt fast vollständig durchwachsen - und bei einem Glas gibt es interessanterweise eine "Sperrzone" - also nackter Kaffee ohne Myzel. Generell lässt sich feststellen, dass diese Vorgehensweise zu lange dauert. aber es hat viele interessante Erkenntniss...

Liebe alle, Bei meinen Körnerbrut-Versuchen hab ich neulich zum ersten Mal Kontaminationen gesehen: weiße Körner mit Myzel, und olivgrüne Körner mit Schimmel. Nun ist es aber so, dass ja auch Lebensmittel "Füße kriegen" - ist das dann auch ein Pilz oder weißer Schimmel? Also siehe Beispiel...

Also der Tip von Maria mit dem Schütteln (sanft) hat funktioniert - ich würde mal sagen, das ist prima Körnerbrut geworden ( links im Bild das selbe Glas vom Foto 9.7. oben) Daneben ein Glas von vor 3 Tagen, mit einem Ritzelchen bewachsenen Stroh. Es funktioniert, dauert nur etwas länger als erwarte...

..Schimmel gibt sich normalerweise recht bald als solcher zu erkennen.. Also dann wird er so grau-grün, oder wie meinst Du gibt er sich zu erkennen? Ich hatte mal eine Zitrone, die war vollständig dunkelgrün und staubte sporen bei jeder Bewegung! :-) ..Willst du von den Körnern aus fruchten lassen ...

Naja kann schon sein - Pech! :-) Erkennst Du das an der Farbe oder wie noch? Also ich kenne Schimmel nur so grau-grün, aber nicht weiß.. Und was die Körnerbrut angeht - es ist ein kleines Glas mit 2 Zigarettenfiltern im Deckel, halb voll gekochte Bio-Roggenkörner (35 Minuten) und dann sterilisiert -...

Neue Fotos: das Orangene unten ist nur Kaffee, 2. Aufguss.. :-) Dann habe ich Roggenkörner gekocht und sterilisiert, dann ein kleines Stück gewachsenes Myzel draufgelegt - auf dem Foto der Stand nach 3 Tagen.. Bin gespannt, ob es da schneller wächst. Also es wächst alles sehr langsam: ist es dem KS ...

Danke Ihr Lieben - es ging mir ja hauptsächlich darum (siehe anderer Thread) was ich mit den Gläsern nun mache.

Hier noch die Fotos zum Text oben

Mal wieder ein Update: seit der letzten Fütterung vor 2 Wochen ist ein Glas nun durchwachsen (links). Im Glas rechts unten sieht man evtl. eine leuchtend orangene Konti? Könnte aber auch ein Tropfen sein. Wie mach ich jetzt weiter, damit ich mal einen Mini-Pilz sehe? Also nach dem, was ich bisher so...