Allzuviel kann ich denke ich nicht beitragen. Nur, ich meine dass Lüftungsanlagen mit Wärmerückgewinnung nicht gerade günstig sind... Auch denke ich, dass du nicht unbedingt eine zusätzliche Ablüftung brauchst. Wenn man Luft reindrückt, muss die überschüssige auch irgendwo hin... Für mehr nachdenken...

Nur die Lamellen waren bei mir glaub auch bei älteren eher hell... Heute nochmal nachgesehen. Die älteren haben violett-braune Lamellen. Ich denke es ist der Behangene Faserling. Hab heut mal ein Stück auf eine Petri gepackt, mal sehen ob er wächst, soll laut 123pilze essbar sein und gut schmecken.

Noch nie gesehen sowas! Habe gleich mal nachgelesen... Spannend... gilt in einigen Ländern als Delikatesse. Bist wohl kein Kostverächter :wink: Keinesfalls, probiert wird (fast) alles. :wink: Ist jetzt aber nichts was ich in größeren Mengen brauche, da taugt mir der Mais doch mehr. Heute erst wiede...

Zum probieren hab ich nur die Beulen/Knollen gegessen. Das sind ja deformierte Körner. Anbauen tu ich den Zuckermais wegen der Kolben zum Grillen. Oder die Körner abgeschnitten und eingefrohren für Gemüse und Eintöpfe etc. Auch von befallenen Kolben schneide ich immer die unbefallenen Körner runter....

Die fruchten jedes Jahr zuverlässig, mal mehr mal weniger... :wink: 20190814_174745.jpg Hab auch mal welche angebraten, bisher hatte ich mich nicht getraut... Jung schmecken sie noch recht annehmbar, erinnert irgendwie an Kaiserschmarrn :lol: eigentlich angenehm. Wenn sie älter sind und die Sporen s...

Ist Kimmig-Agar, Fertignährboden. Seitdem ich es bekommen habe, also etwa 3 Wochen. Auster ist deutlich schneller. Der Shimeji war aber noch langsamer meine ich. In diesem Bild hier ist Auster auf dem selben Medium nach etwa einer Woche (eher mehr): https://kulturpilz.de/download/file.php?id=3834&am...

Hm, eher weniger. Der zerfließt nicht, er vertrocknet eher. Ich denke ein Faserling.
Möglicherweise der hier:
https://www.123pilze.de/DreamHC/Downloa ... erling.htm

Nur die Lamellen waren bei mir glaub auch bei älteren eher hell...

:shock: ach krass das die wegschimmeln. Ja viel werden die nicht Kosten in der Produktion. Ich würde mich trotzdem beim Hersteller melden . Vielleicht solltest du deine petris einfach selber machen Hab den Lieferanten angeschrieben mit der Bitte um Weiterleitung an den Hersteller. Selber giessen......

Oh, ja da hast du recht mit dem Kühlschrank. Zwischen 9 und 12 °C MHD 05.11.2019 Ich hab im Schrank dunkel bei Zimmertemperatur gelagert. Eine andere Packung bei gleicher Temperatur ist ohne Kontis. Trotzdem merkwürdig wie die Keime da überhaupt reinkommen. Vielleicht ist der Schlauchbeutel schlecht...

Leider kann man in den Privaten Nachrichten keine Bilder anhängen, darum hier...

@malda:
Dein Stockschwamm sieht mittlerweile so aus: War er bei dir auch so langsam?
Riecht etas modrig wie nass fauliges Holz etwa.

Die aus dem letzen Beitrag treten nun wieder Massenhaft auf. An der stelle war glaub vor ca. 4 - 5 Jahren mal ein Kompost gestanden... Immernoch keiner einen Tip?

Ansonsten ist im Wald trotz einiger Regengüsse in den letzten Wochen immernoch tote Hose...

Nochmal Rückmeldung zu den Fertignährböden.
Ganz so prickeln sind sie doch nicht... Original verschlossen ungeöffnet noch innerhalb des MHD...

Hab auch wieder eine Interessante Konti... Vor allem verbreitet sie sich über die Petri ohne sichtbares Mycel. Es macht aber dabei den Eindruck, wie wenn es von bestimmten Punkten ausgeht...

Glückwunsch zum Fund!

Erst heute gelesen, mit rein weißen Seitlingen sollte man etwas Vorsicht walten lassen und sich sicher sein!!!

https://www.123pilze.de/DreamHC/Downloa ... itling.htm

Geht schon. :) Die Konti war deutlich getrennt von der Kultur, noch einige cm entfernt. Auf der neuen Petri wächsts auch langsam los. Denke, das ist gut gegangen. Die Konti ist sehr schnell, heute hat sie schon die Kultur erreicht. Luftiges Mycel, am Zentrum schwarze pünktchen aber nicht so abstehen...