Hallo,

die letzten Bilder sind auf jeden Fall keine Austernseitlinge (irgendwelche Schimmelarten denke ich)
Die sollten wahrscheinlich auch bald Sporen bilden am Ende.

Tut mir leid, für deine Erfahrungen, aber manchmal lernt man auch nur so dazu

Guten Tag, an sich könntest du dies so machen. Du kannst deine Heißluftpistole in der Werkstatt lassen, das ist nicht nötig. Falls die Rinde sehr stark von Erde o. ä. ummantelt ist kann du diese mit Wasser sauber bringen. Ich würde in deinem Fall die Scheibenimpfung bevorzugen. LG PilzStamm

Hi, ich verwende beides. Bei meinen Substratbeutel verwende ich ausschließlich Filterwatte in verschiedenster Form. Für meinen Körnerbrut Generation 1 verwende ich diese sogenannte Tyvek als Klebestreifen. Ich bin sehr zufrieden damit. Ich muss sagen, für die Sterilisation im Autoklaven möchte ich a...

Hallo Zitronenfalltür, grundsätzlich könntest du natürlich im Herbst noch Pilzhölzer impfen. Falls du in einem Weinbaugebiet dieses Projekt starten möchtest wäre es sicherlich noch möglich, mit einer guten Besiedlung. Die fragen sind natürlich immer gleich, welche Ressourcen habe ich und in meiner U...

Holz-Stämme kultivieren und Gläser verwenden für die Brutaufzucht (Körner und/oder Sägespäne)

malda hat geschrieben:Autsch meine Augen...
... was kann denn bei Sägespänen fermentiert werden?

es kann doch grundsätzlich fast alles fermentiert werden, ich möchte dem Pilzstamm einen Vorsprung geben.

Aber Versuch macht klug

Die Tonnen stehen ca. bei 10 bis 18 Grad Celsius. Ja die Sägespäne sind jetzt mit Wasser bedeckt und der meiste Sauerstoff ist draußen. Nächstes mal Versuche ich vielleicht nur mit angefeuchteten Sägespänen, oder was meinst du? Ja werde demnächst Bilder reinstellen, bloß die sind größer als 1,5 Mb u...

Falsche Farbe :lol: :lol: Liebe Pilzgemeinde, habe heute meinen ersten Versuch gestartet mit 2x 200 Liter Tonnen (unbenutze Ölfässer). Ich habe Sägespäne in die Tonnen gefüllt und so viel Wasser zugegeben bis die Sägespäne überdeckt waren. Lasse die jetzt so ca. 5-10 Tage stehen und will dann das Wa...

Liebe Pilzgemeinde, habe heute meinen ersten Versuch gestartet mit 2x 200 Liter Tonnen (unbenutze Ölfässer). Ich habe Sägespäne in die Tonnen gefüllt und so viel Wasser zugegeben bis die Sägespäne überdeckt waren. Lasse die jetzt so ca. 5-10 Tage stehen und will dann das Wasser ablassen und die Säg...

Hei,

für mich sieht das nach Champi aus.

Lieben Gruß

Hallo Lauscher,

vielen Dank für die Antwort.

Dann werd ich mal den 55 Liter Autoklaven benutzen für Sägespäne und Zusätze.

Morgen hole ich 5m³ Sägespäne für das Vorhaben.

Hallo Maria,

kennst du das Buch (Titel) Pilze in Haupt- und Nebenerwerb?

Dort sind ein paar Krankheiten auf Pilzkulturen vorhanden.

Gruß

Hallo Mariapilz,

warum wäre das Unsinn?



Also vorallem Shiitake, Austernpilz und Igelstachelbart.

Möchte dieses Jahr einige Stämme beimpfen und will dafür Sägemehlbrut verwenden.

Gruß

Hallo Lieben Forenmitglieder, ich hätte mal eine Verständnis Frage. Sägespäne (vom Sägewerk) ohne Zusätze (Kleie etc) muss nicht thermisch behandelt werden (autoklaviert,pasteurisiert) oder? Würde das ausreichen einfach Flüssigmycel, Körnerbrut oder Sägebrut in einem ausreichender Menge ca. 20 % hin...