Ich hab hier Stockschwämmchen auf Buchenchipsis hochgefüttert. 1 Liter Plastikbox mit Deckel, immer alle 1-2 Wochen eine dünne Schicht trockener Chipsis drauf und nassgesprüht. Geht sicher auch mit vorher eingeweichten/abgekochten Chipsis - aber ich bin faul. :lol: War nur als Test gedacht, hat auch...

Lackporlinge brauchen etwas... nur Geduld.

Kombucha hab ich erst letzte Woche bekommen und der Koji schlummert bereits auf Petri und wartet darauf das ich mal mehr Zeit habe.

Rauch Eistee 'zitrone' aus der Pet-Flasche getestet. Unsteril abgefüllt in ein Reagenz Röhrchen, bei 25°c, 3 Wochen ist kein Schimmel oder Konti feststellbar. Wenns unsteril so gut klappt wieso nicht gleich ne ganze PET-Flasche beimpfen? :lol: Was sind denn an Inhaltsstoffen aufgedruckt ? Ich kenn ...

3 gläser waren gläser mit reismehl und vermikulit und auch schon 2 monate alt. ... und dann nochmal einen Monat bei ~26° weiterbebrütet = überlagert - wenn man das noch so nennen kann. :wink: Durchwachsenes (ob Petri oder Brutgläser) sollte eigentlich kühl gelagert werden wenn es denn nicht gleich ...

Also die Petris sehen mir alle nicht sehr gesund aus. :roll: Da scheinst du mehr Hefe oder irgendeinen Bakterienschlonz zu züchten :wink: Bei den Gewächshäusern hättest lieber etwas Seramis ode Perlite mind. fingerdick, eher mehr, am Boden ausstreuen sollen - zwecks Feuchtigkeit... ich würde mir abe...

Wieso nicht mit einem Gasbrenner von unten befeuern?

Durch meine andern Ziehversuche an verschiedenen Pflanzen und der Schimmel auf der Erde denke ich ist es besser die Pilzzucht eher in geschlossenen "sicheren" Bereichen fortzusetzen. Naja, muss nicht sein. Mein "Arbeitsplatz" war/ist in einem nicht gerade staubfreien Keller. Bis...

Schon komisch - bevor ich mich hier eingeloggt habe, war ich vorher noch bei A m a z o n und hab nach Büchern über Borreliose gesucht. Die Viecher lieben mich anscheinend auch - deswegen wollte ich mal schauen ob es Bücher über sonstige Therapien gibt. Hatte auch schon oft genug welche - aber bisher...

Hallo Leute, ein Bekannter von mir möchte gerne Miso (japanische Würzpaste) und Kombucha selber herstellen. Starterkulturen für Kombucha findet man ja genügend im Web. Für die Herstellung von Miso, Soja, Sake & Co. benötigt man den Schimmelpilz Aspergillus oryzae (japanisch Koji). Bin auch nach ...

Und wer legt die ersten Chili- oder Senf-Petris an?

Hat jetzt "etwas" länger gedauert mit dem Link - bin aber erst seit 2 Tagen wieder aus dem Urlaub zurück.
und hier die grobe Fundstellencharakteristika:
http://www.pilze.ch/pilzbestimmung/Arte ... aricus.htm

Jupp, Leucoagaricus.
Hab letztens auch gegoogelt, weil meine im Garten sehen genauso aus.
Hab da ne Seite gefunden wo die verschiedenen Leucoagaricae mit entsprechenden Standortbedingungen erklärt werden. Muss mal schauen - ist am anderen Rechner.

Nochmal zu diesen "Klumpen".
Hatte schon Shiitake-Blöcke - aber aus Buchenchipsis.
Da hatte ich sowas nicht. Woher kommt das?
Ist erst aufgetreten als der Block so gut wie durch war

Rein interessehalber wollte ich (eigentlich nur für mich) sowas wie eine Sammlung/Liste/Tagebuch aller wild in meinem Garten wachsender Pilze anlegen. Da das ein Neubau ist und damit auch der Garten (ca. kleine 250qm Fläche) komplett neu angelegt wurde (ok, heuer geht er in das 4te Jahr) vielleicht ...