Was hast Du für Kulturen am Start und wie arbeitest du so?
Ich beschäfftige mich schon ca 4 Jahre mit der Pilzzucht,
habe aber eine längere Pause eingelegt und jetzt gehts
wieder los. hab viele Reinkulturen und die wollen ja mal
verarbeitet werden
Danke für deine Antwort.
Die Temperatur ist bei mir ähnlich,
dann werde ich sie einfach mal Licht und frischer
Luft aussetzen, wenn alles durchwachsen ist und
dabei Daumen drücken
Ich habe gerade mit selbstgezüchteter Brut und
Strohpellets beimpfte Säcke.
Diese sind auch bereits ganz gut durchwachsen.
Ich schätze Sie brauchen noch 3-4 Tage.
Hat jemand von Euch Daten über die Fruchtungstemperatur?