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von LPasteur
Mittwoch, 12. März 2008 10:55
Forum: Agar
Thema: Malzextrakt selber herstellen
Antworten: 14
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günstige Bezugsquellen für Malz?

Er erklärte mir alles, und er schickte mir auch 5 Kilo Malz (mit Versand 6,50Euro). * Da ich voll die Probleme hab, Malz aufzutreiben (und was ich finde teurer ist), würde mich interessieren: Wo/Wer ist das, wo Du das Zeug herbekommst? Und was für Malzsorte war das? * Ansonsten an alle: Wo bekommt ...
von LPasteur
Dienstag, 04. März 2008 14:42
Forum: Pilze unsteril züchten
Thema: Wozu nur Petrischalen und Agar? Anders gehts viel leichter.
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Interessante Methode und Erfolge. Regt durchaus zum Nachdenken an. Lediglich zwei kleine Punkte hab ich hier in der Diskussion gefunden, wo ich was anmerken möchte: Erst habe ich mir den Rat von verschiedenen Internetforen zu Herzen genommen und wollte mir Petrischalen und Agar-Agar in der Apotheke ...
von LPasteur
Donnerstag, 21. Februar 2008 19:00
Forum: Bezugsquellen
Thema: Vegetarisches Hundefutter
Antworten: 7
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Nachtrag zum veggie-Dogfood von Fressnapf: Das Zeug ist extrem schwer in Wasser aufzulösen/aufzuweichen. Im gegensatz zum anderen Dogfood im Bild lösen sich die grünlichen Knochen nicht von allein im kochenden wasser auf und zerkleinern ist schwer. Vielleicht mit einem Stabmixer in den Kochtopf gehe...
von LPasteur
Donnerstag, 21. Februar 2008 18:00
Forum: Zuchtberichte/Diskussionen/Experimente
Thema: Feuchtigkeitsregulierung im Substrat
Antworten: 7
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welcher Feuchtigkeitsgehalt?

Wie siehts mit normalen Substraten aus (Sägespäne, Stroh etc.)?
Welcher Feuchtigkeitsgehalt ist da richtig?
von LPasteur
Samstag, 16. Februar 2008 20:31
Forum: Bezugsquellen
Thema: Vegetarisches Hundefutter
Antworten: 7
Zugriffe: 4756

Schön. Halt uns auf dem Laufenden, wie gut es mit diesem Dogfood geht. Nebenbei hier ein Bild von zwei Freßnapf-Dogfoods (bulk): http://up.picr.de/802460.jpg links die Premium-Dinger (teuer, war vom Ergebnis nicht so begeistert), rechts die einzigen vegetarischen (weil ja hier immer wieder von veggi...
von LPasteur
Freitag, 08. Februar 2008 16:03
Forum: Agar
Thema: Eignung verschiedener Zucker (Malzextrakt, Dextrose, etc.)
Antworten: 12
Zugriffe: 12172

nein
Maltose entsteht erst durch enzymatischen Abbau während der Keimung (die bei gekochtem Getreide nicht stattfindet). Es ist also NICHT in der Getreidebrut drin.
Abgesehen davon wäre Maltose auch nicht im Substrat drin.
von LPasteur
Freitag, 08. Februar 2008 16:01
Forum: Bezugsquellen
Thema: Suche autoklavierbare Beutel
Antworten: 46
Zugriffe: 44605

danke
ich werd beim nächsten Einkauf auf das "HD" achten
von LPasteur
Freitag, 08. Februar 2008 15:57
Forum: andere Seitlinge
Thema: pilzkultur auf schwamm
Antworten: 68
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nun ich verwende auch den zuckerrübensirup, der is nich ganz so teuer wie das Malzextrakt Ich hab mir das auch überlegt, zumal der Zuckerrübensirup auch in fast jedem Supermarkt zu haben ist (und nicht nur per Bestellung oder Teuer im Bio/Reformkostladen). Aber: Bei näherem Hinsehen entpuppt sich d...
von LPasteur
Freitag, 08. Februar 2008 00:53
Forum: Agar
Thema: Geeignete Agar - Agar Plattenrezepte
Antworten: 7
Zugriffe: 9123

AndreasTyrol hat geschrieben: Schönes Avatar-Foto hast du da.
Danke. Ich hab einfach das Bild genommen, das ich als Bildschirmhintergrund habe. Ist aber glaube ich kein Foto, sondern es sind wohl mit Raytracing gezüchtete 3D-Pilze
von LPasteur
Freitag, 08. Februar 2008 00:46
Forum: Agar
Thema: Eignung verschiedener Zucker (Malzextrakt, Dextrose, etc.)
Antworten: 12
Zugriffe: 12172

Eignung verschiedener Zucker (Malzextrakt, Dextrose, etc.)

Hallo, Folgende Kohlenhydratquellen habe ich hier im Forum gefunden. Da manche viel billiger und einfacher erhältlich sind als andere, würde mich interessieren, welche besser sind als andere, welche gleich gar nichts taugen (bzw. für welche Pilze) - Malzaxtrakt (wohl hauptsächlich Maltose / Malzzuck...
von LPasteur
Donnerstag, 07. Februar 2008 23:34
Forum: andere Seitlinge
Thema: pilzkultur auf schwamm
Antworten: 68
Zugriffe: 44230

ist der Zuckerrübensirup auf dem Bild was du statt Malzextrakt nimmst?
von LPasteur
Donnerstag, 07. Februar 2008 00:15
Forum: Bezugsquellen
Thema: Suche autoklavierbare Beutel
Antworten: 46
Zugriffe: 44605

- aus was sind die rascheligen Müllbeutel? - wie gesagt, ich find nirgends alufix (auch nicht alufix Müllbeutel: nicht bei Aldi, Lidl, Rewe, Kaufland, Handelshof). Gibt's irgendwelche Aldi- oder Lidl-Müllbeutel oder so die gehen? - was heißt milchig? ich hab hier selbst welche, da sieht die Rolle so...
von LPasteur
Mittwoch, 06. Februar 2008 19:13
Forum: Bezugsquellen
Thema: Suche autoklavierbare Beutel
Antworten: 46
Zugriffe: 44605

hier ist immer wieder von den Alufix-Dingern die Rede, aber die finde ich hier nirgends (6 verschiedene Supermärkte durchgegangen). Dafür steht bei den Lidl-Gefrierbeuteln drauf, die seien bis 115°C temperaturbeständig. (wird wohl PE sein) mich würde interessieren: - glaubt ihr, die Lidl-Beutel halt...
von LPasteur
Dienstag, 05. Februar 2008 16:58
Forum: Brut
Thema: Verklebende Getreidebrut
Antworten: 15
Zugriffe: 11908

cool. und wie beimpfst Du die Säcke?
Machst Du da erst einen Agar oder ein Flüssigmycel im Sack, und dann Substrat dazu? oder Substrat im Sack und dann flüssigzeug reinimpfen? oder wie?
von LPasteur
Dienstag, 05. Februar 2008 16:47
Forum: Kräuterseitling
Thema: Agar für Kräuterseitlinge
Antworten: 17
Zugriffe: 14758

na ja, a) ist ja nur für die mini-Menge Agar, nicht für das eigentliche Substrat, aus dem dann die Pilzmasse kommt. Ist also ein mini-Prozentsatz b) Wenn Du siehst, was alles an Fleisch-Zuchttiere verfüttert wird, dann kannst Du ja dann auch kein Fleisch essen. c) Tier-Knochenmehl wird auch bei der ...

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