Huhu,

Bei mir fruchtet nun auch der Austern und Ulmenseitling. Den Ulmenseitling habe ich komplett ausgepackt und in eine Schale gelegt. Der Austernseitling ist in seinem Beutel und nur da wo der Pilz rauß wollte habe ich eingeschnitten.

Ich frage mich jetzt wie lange kann der Austernpilz ohne ...

Einige haben sicher mitgelesen das ich mit meinen ersten Kulturen kein Glück gehabt habe. Vom 10-13.12.08 habe ich dann 6 Neue Kulturen angesetzt und siehe da es geht doch!

Unsterieles substrat aus einem Glaß:Ulmenseitling

http://img101.imageshack.us/img101/4558/img0740hx8.th.jpg


Das selbe ...

"Fette Ernte" das hört sich super an

Gruß Patrick

Guten Morgen,

ich bin heute in den Keller gegangen um zu sehen was sich bei meinen ganzen Versuchen so verändert hat. Etwas komisches ist bei meinen Strohpelletkuklturen passiert?

Limonernseitling:
http://img71.imageshack.us/img71/4455/img0730eh0.th.jpg

http://img522.imageshack.us/img522/4514 ...

Danke für die schnelle Antwort. Jetzt muss ich nur noch warten bis sich die ersten Pilze zeigen. Bin schon ganz gespannt wann das seien wird.

Gruß
Patrick

Frohe Weihnachten!

Ich würde gerne wissen ob ich durchwachsene Limonen und Ulmensteling Kulturen besser im Sack lasse ? Oder ob ich die auch ganz raußnehmen darf und dann in ein Gewächshaus (3 Etagen) lege? Bei dem Substrat handelt es sich um Strohpellets und ich habe die Säcke angestochen da sie ...

Moin,

es handelt sich um einen beuztel Ulmenseitling + einen Beutel Limonenseitling. ch gehe mal davon aus das die pilze dem Austernpilz sehr nahem kommen ich werde also löcher unten rein stechen erst mal nur ein paar.

Danke!

Gruß

Patrick

Guten Morgen,

meine kulturen wachsen dieses mal echt gut, aber besser auf Holzbrikkets als auf dem Stroh und das finde ich komisch. Wie der Titel schon verrät habe ich recht starke Staunässe in den Beuteln wo das fermentierte Stroh drinn ist.
Durch Staunässe kann Schimmel entstehen das habe ich ...

Ui, dass hätte ich jetzt nicht erwartet......aber ist natürlich klasse!

Gruß Patrick

Guten Morgen,

Wie der Titel schon sagt würde mich interessieren wie lange man selbst hergestellte Roenggenbrut im Kühlschrank ohne Probleme lagern kann.

Wie geht ihr dabei vor? 2 Wochen max oder doch viel länger?

Mein erstes Glas ist jetzt fast komplett durchwachsen aber ich würde es gerne etwas ...

Es ist jetzt genau 24 Stunden her das ich mit einem Messer einfach durch den Deckel gestochen habe und ein steriles Wattepad aufgeklebt habe .Ich habe vorher die ganze umgebung mit Sakrotan sauber gemacht. Ich konnte eben meinen Augen ncith glauben als ich das gesehen habe:

http://img409 ...

Huhu,

Ich habe die Brutgläßer nach der Anleitung vom Wikibook gemacht. ca1/3 Roggen und dann 1cm höher Wasser eingefüllt. Alles ab in den DDK. Aber ich werde deinen Vorschlag auch Testen.

Ich mache jetzt einfach ein Belüftungsloch in den Deckel, Warscheinlich wird dann alles Kontaminieren aber ...

Huhu,

Derzeit habe ich nicht so viel Zeit da ich am Renovieren bin. Aber ich wollte euch kurz etwas zeigen. Ich habe meine Kulturen nicht weggeworfen da sich ja keine Kontis gezeigt hatten.

In meinen ersten Brutgläßern vom 24.11 ( MEA Versuche von gekaufter Austern Körnerbrut) wächst etwas. Es ...

Danke! Wieder was dazu gelernt. Das mit dem "Blasebalg" ist logisch, aber hätte ich so nie dran gedacht.

Gruß Patrick

So hier ist das Bild was ich versprochen hatte:
Brutglas mit Auster Tag 5

http://img380.imageshack.us/img380/9955/img0513up7.th.jpg

Man sieht am Rand das Stückchen Agar wenn man genau hinschaut.
Dazu habe ichauch direkt eine Frage in dem Glas wächst auch auf der anderen seite schon das Myzel da ...