ich muss mich korrigieren es war nicht richtig was ich geschrieben habe, es gibt wohl auch beim KS einen Stamm der eher kleiner Fruchtkörper ausbildet... Strain: M 2600 http://www.mycelia.be/en/strain-collection/strain-information/m-2600-pleurotus-eryngii Strain: M 2603 http://www.mycelia.be/en/stra...

Also ich kenne keinen Substrathersteller der seine Substrate flüssig beimpft auch nicht die großen Produzenten, ich bin mir auch nicht sicher ob das überhaupt einen wirtschaftlichen Vorteil bringen würde. Ich persönlich habe immer nur meine Brut flüssig beimpft und da funktioniert es sehr gut.

Hallo Stoff, also beim KS ist es kein eigener Stamm es kommt immer darauf an wieviele Fruchtkörper am Substrat sind, hast du sehr viele dran werden sie nicht besonders groß und werde bei mir auch früh geernet, hast du hingegen nur relativ wenige Fruchtkörper, kannst du sie länger am Block lassen und...

Hi illi, der Rosenseitling kann mitunter schon recht bizarr wachsen, aber ohne Bild natürlich schwer zu sagen. Falls du keines hochladen kannst/willst...google Bilder :wink: wenn deiner ähnlich aussieht lass es dir schmecken, aber ich nehme mal stark an, dass wenn Rosenseitling drauf steht auch Rose...

Was hat der Torsten denn mit Chido am Hut?

Hey Andreas freut mich zu sehen dass es sich bei dir so gut entwickelt hat.... :D Sag mal hast du bei dem Kräuterseitling Probleme mit dem Bakterium? hast du das Substrat aus Holland? Ich habe keine Gewerbe zahle keine MwSt, kann dafür aber eben auch nichts absetzen. Es liegt ja aber in der Sache de...

hättest du ein Bild bevor du sie durch den Aktenvernichter gejagt hast wäre es leichter zu sagen....

Wenn du hast mach bitte mal nen Bild von frischen.

Lg Ghost

Sterilisieren des Substrates und sauberes Arbeiten ist die beste Lösung

LG Mathias

ps was willst du denn Züchten?

RLF von 90-95 kann der KS schon gut vertragen, ich denke auch er braucht mehr Frischluft und 18°C ist etwas zu hoch, meine wachsen bei 11°C

LG Mathias

Läuft aber noch net so ganz rund oder...?

Wollte mir grade mal nen paar Flaschen Shii-Make Bier bestellen, aber wenn ich sie in den Warenkorb lege bleibt dieser immer leer...

Gruß Mathias

Hi Andreas,

ich werd's dir raussuchen, kann aber nen Moment dauern.

Gruß Mathias

Naja die meisten Supermärkte sind aber zentral gesteuert zumindest hier bei uns. Nur bei Edeka gibt es ausnahmen, da werden einige von eigenständigen Marktleitern geführt und die dürfen selbst entscheiden ob sie ein regionales Produkt in ihr Sortiment aufnehmen wollen. Ich nehme gar keine Folie, da ...

schöne Pilze hast du ja, aber für REWE, EDEKA und Co brauchst du doch ein Qualitätszertifikat, hast du das etwa auch schon... :?: :shock: Ich verpacke sie immer mit den Lamellen nach unten sieht schöner aus... :wink: und die vorgeschriebene Etikettierung ist natürlich Pflicht, ich musste zu beginn s...

Optimal wäre eine Substratkerntemp. von 26 Grad 21 ist aber gerade noch ok, der Shiitake fängt eigentlich nur an zu Fruktifizieren, wenn die Temp. für einen längeren Zeitraum runter geht.

Ich würde den Block, wenn möglich etwas wärmer stellen und erstmal noch abwarten

Bei wieviel Grad hast du ihn denn stehen? Hattest du Temperatur schwankungen?