Hallo Arthur, bei Schlauchfolie machst du die Beutel einfach doppelt so lang wie du sie brauchst, dann kannst du durch eine kleine Öffnung die Brut reinschütten, den Beutel dann verschließen und gut durchmischen. In meinen Beispiel hatte ich auch Schlauchfolie breite 30cm, für 3kg Substrat 70cm lang...

Hallo Arthur, für die Pasteurisierung reichen Müllbeutel, die billigen die Knistern (HD-PE). Oder Gefrierbeutel (LD-PE), falls beides zu klein ist kannst du dir auch Schlauchfolie holen (LD-PE oder HD). Bis 100°C hält LD-PE, beim sterilisieren ist dann HD-PE oder PP notwendig. Mit einen Folienschwei...

Hallo Boule, sind Haferflocken billig? Was kostet da das kg? Bei Getreide ist der Preis pro kg unter 50cent (Raiffeisen). Falls man einen Landwirt in der nähe hat ehr umsonst, hat aber natürlich nicht jeder :? Haferflocken sind genauso gut sterilisierbar wie alles andere, steriler als steril geht ni...

Hallo Ralf,

du hast doch einen DDKT, wofür dann der Melag?
So wie das Gerät aussieht passt da auch nicht mehr rein als in einen normalen Schnellkochtopf.
Auf ibäh gehen die gebraucht um die 200€ weg.
Für das Geld könntest du dir ne Reinbank bauen

Gruß
Christoph

Hallo Morel, das überbrühen bringt schon was, dadurch bist du den Schimmel erstmal los der überlebt 60-70° nicht. Das Zeug für Nager ist in der Regel Nadelholz und ungeeignet für die meisten Pilze. Die mehreckigen Holzbriketts mit der dunklen Außenschicht und den Loch in der Mitte ist Hartholz (z.B....

Hallo Morel86, willkommen im Forum :wink: Mit den Baumstämmen mußt du etwas gedult haben, wenn du im Frühjahr beimpfst kommen die Pilze erst im nächsten Jahr. Innerhalb eines Jahres wäre schon verdammt schnell. Auch wenn die Stämme von außen einen unbewohnten Eindruck macht, es zählen die Inneren We...

Hallo,

willkommen im Forum, über die Zucht und die Behandlung des Substrats für den Champignon findest du hier eine Menge: viewforum.php?f=69
Falls dann noch Fragen sind beantworten wir die gerne

Gruß
Christoph

Hallo Tobias,

wieso meinst du das das keine Kräuterseitlinge sind?
Meine sind zwar immer heller, das soll aber nichts heißen...
Übrigens Glückwunsch zu den ersten selbst gezogenen Pilzen, sieht aus als ob die sich bei dir wohlfühlen

Gruß
Christoph

Hallo Legal Pusher, falls du auf Substrat indoor züchten willst, dann nimm Buchenspäne, siehe z.B.hier: http://kulturpilz.de/viewtopic.php?f=66&t=2695 Da ist das Substrat und das vorgehen beschrieben. Buchenspäne (brikets) findest du momentan in jeden Baumarkt/ Supermarkt (Hartholzbriketts, die ...

Moin Schroedinger, ich denke der Austernseitling und das Stockschwämmchen könnten sich eignen. Bei shi-take.de ist eine Liste: http://www.shiitake.de/anleitung_duebel.pdf . Bei Hawlik steht für beide Pilze "alle Laubbäume geeignet". Selber habe ich bisher nur Buche beimpft. Die Bäume sollt...

Hallo Giftpilz, wenn du nach 2 Monaten noch kein Myzel siehst wird das nichst. An der Temperatur kann es nicht liegen oberhalb von 12 Grad wachsen alle normalen Pilzarten. Vielleicht nicht lang genug abkühlen lassen vor dem beimpfen? Zu Nass kann auch sein, bei Holzsubstraten gebe ich immer das 1,5f...

Hallo, für reines Holzsubstrat reicht das erhitzen in ner Microwelle (80-90°C) Für die Substratbeutel kannst du Schlauchfolie oder Müllbeutel nehmen. Filter sind nicht nötig, Beutel einfach umschlagen. Macht es euch nicht so schwer ;-) Petris und Brut gehören aber in den Schnellkochtopf. Unter Kräut...

Hallo Bernie,

das hört sich ja fast schon wieder überqalifiziert an
Ich schick dir ne PN.
Und wie willst du weiter vorgehen? Brut herstellen und Substrat beimpfen?

Gruß
Christoph

Hallo Bernie, willkommen hier im Forum :wink: Darf ich Fragen wie weit deine Kentnisse im Bereich der Pilzzucht sind? Wenn du noch in der "grünen Phase" bist, durch die wir alle mal durch mußten :mrgreen: , macht es wenig Sinn dir eine Petri zu schicken. Mit Petrischalen arbeiten setzt vor...

Hallo Resa, ich habe das Pilzzuchtbuch von Schuldes gelesen, hier ist die Brutherstellung sehr gut beschrieben. Nach den Lesen habe ich meine ersten Petris und Brut hergestellt. Für den Anfang ein sehr gutes Buch :wink: Dieses Forum ist besser als jeder Kurs, hier ist so ziemlich alles beschrieben u...