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von Fidelis
Sonntag, 27. Januar 2019 22:12
Forum: Bezugsquellen
Thema: Bezugsquelle grobe Späne
Antworten: 0
Zugriffe: 3293

Bezugsquelle grobe Späne

Wenn ihr auf der Suche nach gröberen Spänen seid, fragt bei Drechslern nach! Ich habe früher auch viel gezüchtet und drechsle inzwischen aber die meiste Zeit. Oft fand ich es schwierig an gröberes Material zu kommen. Sägemehl war da einfach. Jetzt habe ich so viele Späne, dass ich sie gar nicht mehr...
von Fidelis
Montag, 26. November 2018 18:10
Forum: Wildpilze - Pilze sammeln
Thema: kennt die jemand?
Antworten: 18
Zugriffe: 5897

Re: kennt die jemand?

Lauscher. Denkst du nicht das der schwarze Pilz die Ahorn-Holzkeule ist.
Die vielgestaltige ist ja eher so geweihförmig mit weißen Spitzen.
von Fidelis
Donnerstag, 15. November 2018 19:54
Forum: Anfängerfragen
Thema: Warum machen wir unsere brut meist aus Getreide?
Antworten: 32
Zugriffe: 7431

Re: Warum machen wir unsere brut meist aus Getreide?

Wenn du etwas ohne Fungizid willst musst du wahrscheinlich zum Bio-Bauern. Aber ganz ehrlich. Nimm einfach das bei genannten Bauern. Ich habe da nie groß nachgesehen ob es gespritzt ist und es ist trotzdem immer alles durchgewachsen. Ich würde mal behaupten, dass von den Fungiziden nicht mehr viel ü...
von Fidelis
Dienstag, 30. Oktober 2018 18:48
Forum: Shimeji
Thema: meine ersten buchenpilz zucht versuche
Antworten: 19
Zugriffe: 6558

Re: meine ersten buchenpilz zucht versuche

Dankeschön! :)
von Fidelis
Sonntag, 21. Oktober 2018 17:39
Forum: Shimeji
Thema: meine ersten buchenpilz zucht versuche
Antworten: 19
Zugriffe: 6558

Re: meine ersten buchenpilz zucht versuche

Sehr schöne Bilderserie. Sieht alles perfekt aus!
Ist vermutlich Rotbuchr, also von daher. :P
Bin gespannt!
von Fidelis
Samstag, 20. Oktober 2018 21:49
Forum: Outdoor-Zucht
Thema: Fidelis meldet sich wieder zurück. Shiitake auf Hainbuche
Antworten: 5
Zugriffe: 2421

Re: Fidelis meldet sich wieder zurück. Shiitake auf Hainbuch

War krass. Habe ehrlich gesagt zum ersten Mal etwas geerntet. Outdoor ist immer vertrocknet und indoor hat mir dann nicht mehr so gut gefallen. Ja... und dann gleich sowas :D Habe dann gleich die Hälfte in dem Bauernmarkt verkauft, den wir mit der Metzgerei beliefern. :D Jap die liegen mitten im Wal...
von Fidelis
Freitag, 19. Oktober 2018 13:21
Forum: Gästeforum
Thema: Frage an Lauscher - Sterilbank
Antworten: 14
Zugriffe: 5096

Re: Frage an Lauscher - Sterilbank

viewtopic.php?f=31&t=1553
Hier wäre auch noch eine sehr gute Anleitung
von Fidelis
Freitag, 19. Oktober 2018 13:18
Forum: Outdoor-Zucht
Thema: Fidelis meldet sich wieder zurück. Shiitake auf Hainbuche
Antworten: 5
Zugriffe: 2421

Fidelis meldet sich wieder zurück. Shiitake auf Hainbuche

Hey Leute, ich habe jetzt jetzt sehr sehr lange nichts mehr von mir hören lassen. Irgendwie bin ich voll vom Thema abgekommen. Ich habe in den letzten Jahren einige andere Hobbys verfolgt. Habe Serrano-Schinken gemacht, alte Tomatensorten gezüchtet, Dry-Aged-Beef gereift (bin Metzger geworden^^), vi...
von Fidelis
Dienstag, 25. August 2015 00:41
Forum: Gästeforum
Thema: Aktive züchter in Erding/Mühldorf
Antworten: 0
Zugriffe: 7463

Aktive züchter in Erding/Mühldorf

Sind hier aktive züchter aus diesen Landkreisen?

Bei Interesse bitte melden.

LG, fid
von Fidelis
Dienstag, 04. August 2015 12:04
Forum: Fruchtungsbedingungen, Ernte, Ausbeuten
Thema: Substratideen Bitte hier rein :)
Antworten: 11
Zugriffe: 8796

Re: Substratideen Bitte hier rein :)

Jede Kleie ist gleichermaßen gut, laut Stamets und der hat meistens recht. Xd
von Fidelis
Donnerstag, 30. Juli 2015 19:18
Forum: Fruchtungsbedingungen, Ernte, Ausbeuten
Thema: Fruchtungs-Schwierigkeiten
Antworten: 4
Zugriffe: 4738

Re: Fruchtungs-Schwierigkeiten

Hallo:) 1+2.) stamets beschreibt dieses Problem in Bezug auf shiitake. (s.273/274). Er hat hierbei die luftfeuchte auf 100% in der primoridenbildung, dann geht er glaub ich runter, damit nicht noch mehr kommen, ich habs nicht absolut verstanden. Aber ließ es dir einfach mal durch. 6.) Diese elektris...
von Fidelis
Samstag, 11. Juli 2015 13:41
Forum: Zuchtberichte/Diskussionen/Experimente
Thema: Ölpalmpilz kultivieren
Antworten: 19
Zugriffe: 14394

Re: Ölpalmpilz kultivieren

Ich denke man muss ein wenig experimentieren, aber es sicher möglich. Ihr habt es ja feucht warm was ja Pilze gerne mögen. Bei uns mögens sie halt nur etwas kälter. Dkt ist ein dampfkochtopf zum sterilisieren. Ich finde die wmf besonders gut. http://www.amazon.de/WMF-792639990-0792639990-Schnellkoch...
von Fidelis
Freitag, 10. Juli 2015 23:37
Forum: Zuchtberichte/Diskussionen/Experimente
Thema: Ölpalmpilz kultivieren
Antworten: 19
Zugriffe: 14394

Re: Ölpalmpilz kultivieren

Hey Martin. Sehr schwierige Sache, da deine umweltumgebungen und hölzer soviel anders sind als bei uns in Deutschland. Bestimmen könne den Pilz wohl pilzimperium. Ansonsten würde ich empfehlen den gleichen Weg wie in Deutschland zu gehen. Substrat oder impfdübel herstellen, bäume fällen 5 Wochen lie...
von Fidelis
Donnerstag, 09. Juli 2015 19:13
Forum: Outdoor-Zucht
Thema: Ein Pilzgarten entsteht ...
Antworten: 7
Zugriffe: 8023

Re: Ein Pilzgarten entsteht ...

Schon was geerntet? :)
von Fidelis
Donnerstag, 02. Juli 2015 11:47
Forum: Outdoor-Zucht
Thema: Austernseitling - Stämme vergraben - besser kurze oder lange
Antworten: 3
Zugriffe: 4330

Re: Austernseitling - Stämme vergraben - besser kurze oder l

Meine Empfehlung wäre: Halbieren und 1/3 eingraben. Oder ganz lassen und liegend 1/2 eingraben. Besser und haüfiger verwendet ist aber jedoch wohl ersteres. Ertrag wird immer ziemlich gleich sein, beim halbieten gehts durchwachsen wohl schneller und die Feuchtigkeitsaugnahme vom Boden dürfte doppelt...

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