Hallo! Mir kam erst jetzt (reichlich spät, aber immerhin) der Gedanke, dass wenn ich mich schon in Richtung Brauerei begebe, ich mir dort doch auch Trester besorgen könnte :idea: . Müsste doch ein tolles Substrat sein, was meint ihr? Immerhin wird dieser ja mit der "Biersuppe" mitgekocht; ...

Hallo! Welche Größe und Form sollte eigentlich ein Substratblock haben, so dass man eine optimale FK Entwicklung (und Ausbeute) erhält? Ich meine jetzt allgemein gültig und nicht speziell auf eine Pilzart zugeschnitten. Ich denke mal, ausgehend von 30 L Substrat ist eine Kugel mit einem Durchmesser ...

Hallo nochmal! Hier die versprochenen Bilder (leider etwas unscharf): http://jeep.cfasp.de/upload/678814.jpg man erkennt im linken Teil ein Stück "abgesoffenen" Agar und wie sich das Myzel zur Oberfläche durcharbeitet. Foto 2 Tage nach dem Beimpfen. http://jeep.cfasp.de/upload/678816.jpg Z...

Hallo! Ich habe als Hundefutter gemahlene Biscrock (oder so ähnlich) von Pedigree verwendet; aber mir haben dabei die trüben Schwebstoffpartikel im Ager nicht so gefallen. Ich dachte mir dabei würde es etwas schwieriger werden Kontis im Anfangsstadium zu erkennen. Restultate waren jedoch ok. Nein, i...

Hallo nochmal! Naja mit Reformhäusern und Bioläden sieht es am Land eher schlecht aus :( , aber ich könnte doch einmal in der benachbarten Brauerei nachfragen :roll: Wenn wie du sagst so ziemlich alles gut darauf wächst, warum benutzt ihn dann kaum jemand? Ich denke, der Alkohol sollte sich aber spä...

Hallo zusammen! Ich habe verwendete auch Agarstücke zum Beimpfen. Rezept der Nährlösung stammt aus dem wikibook. Zusätzlich gab ich noch keinige Keramikkugeln mit ca. 1,7mm Durchmesser zwecks aufschütteln dazu; schaut erst mal ganz gut aus :) , könnte später noch ein paar pics hochladen. Einen zweit...

Hallo zusammen! Erstmal eine Gratulation zum wirklich tollem Forum. Hat jemand von euch Erfahrungen mit Bierager? Ich hab es mal versucht, da ich leider keinen ME auftreiben konnte. Das Klonen von Shii take funktionierte perfekt, jedoch war der Erfolg mit Champignons miserabel :?: Könnte aber auch s...