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von Atta
Sonntag, 09. August 2009 21:27
Forum: Pilze in der Küche
Thema: parasol auf gonzo-art
Antworten: 7
Zugriffe: 9317

Weil ich finde, daß man Parasol nicht in Schlagobers ertränken darf! :lol:

Parasol gehört paniert! :D

Außerdem bin ich sauer, daß ich schon so lange keinen mehr bekommen habe ;)
von Atta
Sonntag, 09. August 2009 07:43
Forum: Pioppino
Thema: Pioppino
Antworten: 4
Zugriffe: 6366

Pioppino

Hallo Leute, kurze Frage: Pioppino ist auch Samthäubchen und Südlicher Schüppling, oder? Gibt es verschiedene Pioppino-Arten? Habe nach Bildern gesucht, und sehr viele verschiedene gefunden, die sich teilweise kaum ähneln. Und zweitens: Was haltet ihr von ihm als Speisepilz? Irgendwie ist über den k...
von Atta
Sonntag, 09. August 2009 07:19
Forum: Pilze in der Küche
Thema: parasol auf gonzo-art
Antworten: 7
Zugriffe: 9317

Ich lege wieder Einspruch ein!

Die armen Parasol... ertränkt! :(

:P
von Atta
Sonntag, 09. August 2009 06:47
Forum: Wildpilze - Pilze sammeln
Thema: Parasol
Antworten: 3
Zugriffe: 3686

Danke :D die pilze habe ich schön mit butter und zwiebeln angebraten und anschließend sahne dazugegeben Ahhhhhhhhhhh...... das ist ein VERBRECHEN! :evil: Da werden die doch total letschert! *schüttel* Parasol werden schön paniert, ausgebacken und am besten mit Sauce Tartare verspeist! Zwiebel u. Ob...
von Atta
Sonntag, 09. August 2009 06:36
Forum: Wildpilze - Pilze sammeln
Thema: Grüß Gott beinand!
Antworten: 6
Zugriffe: 5905

Hallo, ich hatte mal früher 2-3 solcher "Führer". Das war eine Serie, wobei es auch Vögel, Käfer und was weiß ich nicht alles gab. Die Ausgaben mit Pilzen waren meiner Meinung nach sehr hilf- und lehrreich. Ich hab allerdings keine Ahnung, obs die überhaupt noch gibt, ist mehr als 20 Jahre her. Ware...
von Atta
Freitag, 27. März 2009 22:50
Forum: Pioppino
Thema: Agrocybe Aegerita (Pioppino) Mycobag Kultur
Antworten: 9
Zugriffe: 10185

Sieht aus wie gemalt.... wenn es nur so einfach wäre, wie es hier aussieht! :lol:
von Atta
Donnerstag, 26. März 2009 03:22
Forum: Schopftintling
Thema: Indoor-Fruchtung von Schopftintlingen
Antworten: 3
Zugriffe: 6161

Sieht wirklich toll aus!

Aber das ist für mich mehr als eine Stufe zu hoch ;)

Gratuliere!
von Atta
Montag, 16. Februar 2009 23:57
Forum: Bilder
Thema: Video - Fruchtung einer Auster
Antworten: 1
Zugriffe: 3443

Schaut gut aus! :)
von Atta
Samstag, 20. Dezember 2008 00:36
Forum: Parasol/Safranschirmling
Thema: Riesenschirmlinge aus Sporen
Antworten: 48
Zugriffe: 53052

Oh sorry, übersehen :roll:
von Atta
Freitag, 19. Dezember 2008 11:32
Forum: Parasol/Safranschirmling
Thema: Riesenschirmlinge aus Sporen
Antworten: 48
Zugriffe: 53052

Hallo,

also ich will ja keine Werbung machen, aber in einem Shop werden Parasol-Kulturen verkauft.

Ich weiß natürlich nichts über Qualität etc., wollte es nur anmerken, falls es jemand wirklich unbedingt haben möchte :)

Gruß!
von Atta
Donnerstag, 18. Dezember 2008 14:02
Forum: Zuchtberichte/Diskussionen/Experimente
Thema: Meine kleine "Zucht"
Antworten: 23
Zugriffe: 18708

Entschuldigung akzeptiert :lol: Danke Dir für die schnelle "Bestimmung"..... jaja, deiner ist viel schöner, schon klar :evil: ;) Aber da sieht man wirklich mal, wie die Leute verblödet werden. Ich bin ja wirklich noch nicht aus der reinen Fast-Food-Generation, aber selbst ich wusste nicht, daß Champ...
von Atta
Donnerstag, 18. Dezember 2008 10:48
Forum: Zuchtberichte/Diskussionen/Experimente
Thema: Meine kleine "Zucht"
Antworten: 23
Zugriffe: 18708

Achja, habe ja ganz vergessen mich zu rechtfertigen! http://www.smileygarden.de/smilie/Fragend/48.gif Ich habe noch NIE Dosenchampignons gekauft! http://www.smileygarden.de/smilie/Sauer/360.gif . Sowas kommt mir nicht ins Haus... habe immer nur Bio-Champignons verwendet! Das wollte ich nur anmerken ...
von Atta
Donnerstag, 18. Dezember 2008 04:07
Forum: Zuchtberichte/Diskussionen/Experimente
Thema: Meine kleine "Zucht"
Antworten: 23
Zugriffe: 18708

Hallo Carsten! Ja, ich glaube beim Ernten war ich auf alle Fälle zu spät dran... naja beim nächsten Mal weiss ich es... :D Aber bevor ich die Dinger jetzt esse, möchte ich wissen ob es wirklich Champignons sind :lol: ... ich bin da immer bisschen vorsichtig, daher bitte ich um kurze Bestimmung ;). h...
von Atta
Mittwoch, 17. Dezember 2008 05:53
Forum: Zuchtberichte/Diskussionen/Experimente
Thema: Meine kleine "Zucht"
Antworten: 23
Zugriffe: 18708

Hi Carsten! Herzlichen Dank für die Beschreibung! Ich dachte, Pilze am Ballen soll man nicht drehen sondern schneiden... wieder etwas gelernt :). Ich habe ihn jetzt ein paar Mal besprüht, dürfte auch noch recht feucht sein. Bei den Hericium ist von Mycel überhaupt nichts zu erkennen... leider. Auch ...
von Atta
Montag, 15. Dezember 2008 08:37
Forum: Zuchtberichte/Diskussionen/Experimente
Thema: Meine kleine "Zucht"
Antworten: 23
Zugriffe: 18708

Guten Morgen, soooo, erste Ernte beendet, das sah dann folgendermaßen aus: http://www.bildermonster24.de/bild.php/4706,kraeuters100USUQ5.jpg http://www.bildermonster24.de/bild.php/4710,kraeuters10143CCY.jpg http://www.bildermonster24.de/bild.php/4712,kraeuters10245V85.jpg Ich habe auch versucht, mög...

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