Nimm Dir CC-Wagen, so genannte Blumenkarren, spricht nichts dagegen ;) Von der Idee her ist das gut, aber leider passen die nicht so gut in mein Gewächshaus. Zu teuer sind sie mir auch im Vergleich zu den Obi-Regalen. 1 CC-Wagen kostet neu ca. 50€. Die Variante mit Spanplatten-Böden. Gitterböden gi...

Hallo liebe Pilzzüchter, da ich vor geraumer Zeit einen Bunker gekauft habe würde ich ihn gerne für die Pilzzucht zu verfügung stellen oder selber machen. Ich suche potenzielle Züchter die interesse haben dort zu farmen. Der Bunker liegt 50 km von Leipzig und 50 km von Dresden also zwischen drin :)...

Weiß jemand von euch wieso in professionellen Pilzfarmen mit Sackkultur immer Regale mit Gitterboden verwendet werden? Hat das irgendeinen Grund? Ist es schlecht, wenn Substratsäcke beim Fruchten auf einem normalen, durchgehenden Regalboden stehen? Ich muss mich in den nächsten Tagen entscheiden we...

Im Frühling letzten Jahres hat mich auf dem Wochenmarkt ein Pärchen angesprochen ob sie nicht mein Stand ein wenig nutzen dürfen um OrganoGold-Sachen zu verkaufen, nach dem Motto da ist ja auch Pilz mit drin ^^. Ich hatte noch Meter frei und so standen Sie mit mir. Als Dankeschön bekam ich Paket mi...

Produktionshalle von 513 qm3: je na Lage, in der Stadt nicht unter 1/4 Mio. Am Po der Welt etwa bei 50-70 T. Diese muss aber noch für die Pilzzucht gemacht werden, kannst noch mit 10 T. rechnen. Klimageräte? Je nach dem wo Pilze wachsen, im Keller z.B. ist das Klima leichter zu schaffen. Überirdisc...

Hi Babel, sag bitte zuerst um was für Kultur es sich handelt und in welchem Stadium sich das Substrat befindet ;) Dann gibt es eine Antwort ;) Es bilden sich Tropfen an den Wänden etc. (Du hast übrigens die "Außentemperatur" nicht genannt), Du brauchst nichts isolieren, auch wenn die Feuc...

Hi, Le zym, reich werden mit der Pilzzucht kann man sowieso nicht :) Es geht rein um eine vernunftige Existenz. Investitionen sind natürlich davon abhängig welche Ziele man sich setzt. Ja, ich habe mehr ausgegeben und mit dem Wachstum kommen auch neue Ausgaben hinzu, aber das weißte ja auch ;) Schö...

Leute, bei aller Schönheit und Geilheit der Edelpilzzucht, das ganze gewerblich zu machen ist kein Zuckerschlecken. Man erntet die Pilze 2 x täglich, in der Zwischenzeit Verarbeitung und Verkauf, dazu ständig gewaltige Substratmengen bewegen und entsorgen. 14 Std. täglich ohne WE pausenlos 365 Tage...

Hallo evev,
Deine Austern sind sehr warm und den letzten Tag vor der Ernte relativ trocken gewachsen (siehe trockenen Hutrand)

Schöne Grüße

Hallo Roland, ich habe auch genügend Pilze draußen... Freiland Pilze zu verkaufen ist kompliziert, sie sind robuster, sehen aus und schmecken anderes. Es ist eine Kunst ausreichend Pilze an den Mann zu bringen und Freiland besonderes. Im Juli wurde ich angesprochen von einem Rentner der sehr viele ...