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- Sonntag, 21. Juli 2019 14:25
- Forum: Mykologie, Wissenschaftliches und Allgemeines
- Thema: Neues aus der Welt der Pilze
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Re: Neues aus der pilzwelt
Interessant, der Partnerpilz bekommt also auch Fette/Lipide. Bei der Zucht von Steinpilzen und Kollegen hatte ich schon beim Klonen von Myzel keinen Erfolg - ich könnte es nächstes Mal mit einem Schluck Salatöl im Substrat probieren :-). DIe Studie bezieht sich auf arbusculäre Mykorrhiza. Ektomykor...
- Mittwoch, 17. Juli 2019 12:52
- Forum: Bezugsquellen
- Thema: Autoklavesäcke
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Re: Autoklavesäcke
Spricht eigentlich etwas gegen die PP Eimer, die ich in 1 und 3L in Verwendung habe? Die kann man einige male verwenden, bis sie spröde werden. https://www.eimerundbecherprofi.de/eimer/runde-eimer/rund-eimer-5-5-l-lb-transp-1501.html Man kann die durchwachsenen Kulturen auch rausdrücken, wenn man e...
- Dienstag, 16. Juli 2019 13:18
- Forum: Pilze unsteril züchten
- Thema: Pilzbrut lagern Haltbarkeit?
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Re: Pilzbrut lagern Haltbarkeit?
Hab ja aktuell nur zwei Kulturen die ich ja ständig weiter vermehren muss um sie am Leben zu erhalten. Degeneriert das Myzel nicht irgendwann ... Stichwort "Telomere", oder gibt es da anfälligere und weniger anfälligere Pilze? Das größte Lebewesen der Welt ... der Hallimasch in USA soll j...
- Dienstag, 16. Juli 2019 13:14
- Forum: Bezugsquellen
- Thema: Autoklavesäcke
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Re: Autoklavesäcke
Bei Biomycotek bestelle ich immer. Denen musst du einfach eine Email schreiben. Wirklich biologisch Abbaubar sind die "biologisch abbaubaren" Mycobags aus Amerika übrigens nicht. Nur Oxo-Abbaubar. Die zerfallen sozusagen zu Mikroplastik. Und da man das nicht mehr sieht: Aus den Augen aus d...
- Montag, 10. Juni 2019 16:58
- Forum: Technik-Ecke
- Thema: Hygiene im Fruchtungsraum, Wasserstoffperoxid Dampfdesinfekt
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Re: Hygiene im Fruchtungsraum, Wasserstoffperoxid Dampfdesin
Züchtest du kommerziell? Falls ja würde ich einmal überprüfen (lassen), ob dein Vorgehen konform mit der Biozidverordnung ist. Übrigens würde ich nicht ohne Atemschutz Wasserstoffperoxid verdampfen. Sonst hast du früher oder später ne Lungenfibrose. Ich würde eher versuchen im Fruchtungsraum so weni...
- Samstag, 01. Juni 2019 08:59
- Forum: Klone und Sporen
- Thema: Pilze nach Konti noch essbar?
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Re: Pilze nach Konti noch essbar?
Welche Bakterien (-Gruppen)? Ich dachte das Myzel "frisst" Bakterien. Manchmal frisst das Mycel die Bakterien, manchmal die Bakterien die Pilze. Je nachdem, wer sich durchsetzt. Es ist unglaublich, was für Strategien da teilweise entwickelt werden :D Pilze bilden zum beispiel neben Antibi...
- Samstag, 01. Juni 2019 08:46
- Forum: Fruchtungsbedingungen, Ernte, Ausbeuten
- Thema: Unvollständig entwickelte Fruchtkörper
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Re: Unvollständig entwickelte Fruchtkörper
Blöde Frage, aber um welche Pilzart geht es eigentlich? Irgendein Knoblauchschwindlich, aber welcher?
- Samstag, 01. Juni 2019 08:43
- Forum: Lagerung/Konservierung
- Thema: Rosenseitling Konservierung?
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Re: Rosenseitling Konservierung?
Die Kulturen lassen sich auch gut schlicht in dest. Wasser lager. Einfach 1 Agarstück + 1,5ml steriles dest. Wasser in ein steriles Kryoröhrchen und gut ist. Habe vor kurzem einige Kulturen von 2011 wieder in Kultur genommen. Die meisten wuchsen weiter als wäre nichts gewesen. Einige wenige haben et...
- Samstag, 01. Juni 2019 08:36
- Forum: Pilzzucht als Neben- oder Haupterwerb
- Thema: Mushroom days !?
- Antworten: 10
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Re: Mushroom days !?
Betreff: Mushroom days !? hmm ok. Dabei gibt's ja scheinbar durchaus Neuerungen. Hier z.B. Steinpilz - Esskastanien Bäumchen https://www.pilzzucht.at/mykorrhiza-pilze/55/steinpilz-mykorrhiza-edelkastanienbaum-4er-set Hab etwas gestaunt als ich das gelesen hab. Da habe ich doch arge Zweifel. Ich exp...
- Sonntag, 26. Mai 2019 17:51
- Forum: Wildpilze - Pilze sammeln
- Thema: Zitronenseitling?
- Antworten: 2
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Re: Zitronenseitling?
Shiitake ist auch bereits ausgewildert, also warum nicht auch der Zitronenseitling.
Hast du Bilder von der Unterseite der vermeindlichen Zitronenseitlinge?
Hast du Bilder von der Unterseite der vermeindlichen Zitronenseitlinge?
- Freitag, 24. Mai 2019 20:26
- Forum: Klone und Sporen
- Thema: Pilze nach Konti noch essbar?
- Antworten: 9
- Zugriffe: 8583
Re: Pilze nach Konti noch essbar?
Natürlich gibt es auch Bakterien, die Pilze intrazellulär parasitieren. Die meisten tun es aber nicht. Aber das stellt auch kaum ein Problem dar. Schließlich wachsen befallene Hyphen langsamer als gesunde. Man selektiert ja sowieso immer das am schnellsten wachsende Myzel (man sollte zum Beimpfen ne...
- Samstag, 27. April 2019 11:16
- Forum: Agar
- Thema: AGAR nach ein paar Wochen Lagerung nicht mehr keimfähig :-(
- Antworten: 13
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Re: AGAR nach ein paar Wochen Lagerung nicht mehr keimfähig
Das Thiamin beziehe ich von Carl Roth. Oha ... da hab ich mal Pepton etc. bestellt ... da wird man arm, wenn man da bestellt :-) Für einen Laborhandel sind die vergleichweise günstig. Teilweise kann man über 1000 Euro für das Kilo Agar oder Pepton bei manchen Händlern bezahlen. Und dafür, dass ich ...
- Donnerstag, 25. April 2019 18:48
- Forum: Agar
- Thema: AGAR nach ein paar Wochen Lagerung nicht mehr keimfähig :-(
- Antworten: 13
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Re: AGAR nach ein paar Wochen Lagerung nicht mehr keimfähig
Vielleicht ist meine Mischung wirklich etwas zu "fett" ??? ... vielleicht mögen die Sporen zur Keimung wirklich lieber ein bisserl weniger fette Konzentration. Ich rühr mal neue Petris an und versuch mal, ob's mit weniger besser funktioniert. Oder sind meine Sporen inwzischen zu alt? Oder...
- Mittwoch, 24. April 2019 12:09
- Forum: Agar
- Thema: AGAR nach ein paar Wochen Lagerung nicht mehr keimfähig :-(
- Antworten: 13
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Re: AGAR nach ein paar Wochen Lagerung nicht mehr keimfähig
Ihr nutzt aber "fette" Medien. Mein Standard:
12,5g Agar bakteriologisch
15g Malzextrakt
2g Hefeextrakt
1g Pepton
1g Kaliumdihydrogenphosphat
10mg Thiamin
pH eingestellt mit HCl auf 5,8 (vor dem autoklavieren).
12,5g Agar bakteriologisch
15g Malzextrakt
2g Hefeextrakt
1g Pepton
1g Kaliumdihydrogenphosphat
10mg Thiamin
pH eingestellt mit HCl auf 5,8 (vor dem autoklavieren).
- Montag, 22. April 2019 19:23
- Forum: Agar
- Thema: AGAR nach ein paar Wochen Lagerung nicht mehr keimfähig :-(
- Antworten: 13
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Re: AGAR nach ein paar Wochen Lagerung nicht mehr keimfähig
Ich habe das Problem bei gelagerten Platten nicht. Allerdings benutze ich kein Wasserstoffperoxid. Ich nehmen an es liegt daran. Sporen sind besonders empfindlich gegen Wasserstoffperoxid. Myzel besitzt ein Enzym namens Katalase, welches das Wasserstoffperoxid zersetzt. Die Sporen nicht.