Der Vorteil der steilen Wälder ist auch, dass dort nicht soviele hingehen, weil sie sich da nicht so plagen müssen... insbesondere die Rentner, die eben nimma so gut zu Fuß sind. mögen pilze eher nen dunklen wald, oder eher, wenn die sonne gut rein scheint?? oder ist das auch wieder für jeden pilz a...

Olla, das sieht ja richtig gut aus:).
Da beneide ich dich richtig^^
Bei uns gibt es leider keine Pfifferlinge mehr:(.

Lg,
Bernie

Glückwunsch zum ersten Erfolg Thomas:). Ich denke der Shitake ist erntereif gewesen. Wie hat er denn gemundet?:D Deine Aufteilung der Holz -und Kompostzersetzer fand ich auch eine gute Idee. Vorallem das mit den Stämmen fand ich super:). Da hab ich auch etwas in der Richtung geplant:). Ist halt nur ...

Gerne Pale;) Also wegen dem Licht würde ich mir nicht soviel Gedanken machen. Wenn Licht vorhanden ist macht das nix, aber es wird gesagt, dass das Mycel im Dunkeln besser durchwächst. Licht brauchst du erst, wenn die Fruchtkörper kommen. Momentan läuft bei dir ja gerade die Durchwachsphase. Hierfür...

So eine Tröpfchenbildung ist ganz normal und schadet dem Mycel nicht.

Lg,
Bernie

Super!:)
Hätt ich noch nicht so früh erwartet.
Wie hast du denn das ganze nun umgesetzt?

Lg,
Bernie

Da haste Recht :D... auf jeden Fall sehr nett von dir:). Ja, genau. Auf solchen Flächen ist die Sauerstoffzufuhr besser. Auch wenn du den Haufen umschichtest, glaub mir, du wärest lieber woanders. Der Ammoniakgestank bleibt halt in der Hütte, wenn nur ne Tür oder vielleicht noch ein Fenster drin ist...

Fliegenpilz:D

Hey Carsten:), Am besten ist wohl eine betonierte, überdachte Fläche geeignet, die an den Seiten offen ist. An den Seiten offen, damit mehr Sauerstoff hinkommt? wenn er die benötigte Temperatur erreicht hat. Gibt es da eine optimale Temperatur, wann man umschichten sollte, bzw. hat dir Baha etwas in...

Wenn Du mit einer Plastikplane abdeckst, kann es halt sein, dass der Mist überhitzt, wenn Du nicht regelmässig ein Auge darauf hast. Ooh, ich dachte je heißer desto besser?!^^.... Bei der Fermentierung gehts ja glaub ich bis zu 80-100 °C hoch. Gibts irgendeine Temperaturvorgabe, die man bei der Fer...

Hey Carsten :), nachdem ich mir nun deinen Versuch (übrigens sehr schön von dir dokumentiert) durchgelesen habe, denke ich dass ich für meine Fermentation wohl doch kein Holzgerüst baue sondern den Haufen auch frei liegen lasse. Die Frage ist dann ob ich das ganze auch Indoor, wie du, oder Outdoor m...

Ich glaub es ist schwer ganz allgemein zu sagen welcher Wald gut ist. Das hängt von so vielen Faktoren ab.^^ Was gut sein soll: -Mischwälder, mit vielen versch. Bäumen -Hochwälder, also Wälder mit alten Bäumen -Wälder in denen nicht "aufgeräumt" wird und viel Holz rumliegt -Wälder mit Häng...

Hey! :), Ich komme aus der Erdinger Region und bei uns wachsen leider keine Pfifferlinge. Von daher hab ich von denen nicht so viel Ahnung^^. Allerdings hab ich einmal einen sehr interessanten Artikel gefunden, in dem beschrieben wird, welchen Standort Pfifferlinge gerne mögen. Optimalerweise ist in...

In der Tat, Stefan:D... wenn mich was interessiert dann saug ich alles Wissen darüber nur so auf... nach dem Motto: Wenn mans macht, dann richtig^^ Ich werde wohl möglichst frischen hernehmen. Hab mir schon überlegt, ob ich dem Bauern, woher ich den Mist holen will anbiete gleich die Ställe auszumis...

Da ich nur im Besitz eines relativ kleinen DKTs bin in den nur kleine, wie auch sehr wenig der sperrigen Einweckgläser hineinpassen habe ich mir einen Weg überlegt, wie man noch für sterile Körnerbrut sorgen könnte. Man packt die Körner direkt in den DKT und sterlisiert diese dort. ==>So bekommt man...