http://up.picr.de/26884295ie.jpg http://up.picr.de/26884294nl.jpg Winterausternseitling und kräuterseitling (ca. 5 cm groß ausgewachsen) Hy! Mich würde interessieren was ihr darüber denkt. Was mache ich falsch? Ich habe die genauen parameter wie diese streams behandelt werden müssen. Vor allem die ...

Gibt es eine "Geruchsrichtung", die Du am meisten empfehlen würdest? Leider nein. Jede Geruchsrichtung geht in die falsche Richtung :mrgreen: Während der Gärung stinkts jetzt nicht sooo wild. Wild wird's beim Ableeren und impfen denn das Gärgut sinkt. Mit Abstand am wenigsten gestunken ha...

Nein habe keinen sachkundenachweis. "kleine" mengen von Pflanzenschutzmittel bekommt man auch so. Meine zertifizierungsstelle hat auch nie danach gefragt. Und wenn, dann mach ich in halt. Für die berufliche tätigkeit bräuchte man ihn, aber wir sind nicht vorsteuerabzugsberechtigt sondern p...

Was hat sich getan in meinen 7 Kübeln hinterm haus? (Die Dorfgemeinschaft glaubt schon ich bin ein Messi) 1. Stroh 2. Stroh mit sauerteigwasser 3. Stroh mit effektive Mikroorganismen 4. Stroh mit esche gehexelt 5. Stroh mit molke 6. Stroh mit Hendlfutter und molke 7. Stroh mit Hendlfutter Es stinkt....

Dank dir oliver, dann verwende ich das myzel noch ein jährchen und dann bestell ich einfach mal neues. Temperatur und Luftfeuchtigkeit .... ja muss ich besser überwachen und schauen dass ich die Bedingungen besser in den griff bekomme. Bt toxin super. Brauch ich auch. Und ich glaube es ist auch bio....

Hy, Oliver liebendgerne würde ich strohpellets nehmen die gibt es aber nicht bio zertifiziert. Ich habe mir fast ein bein ausgerissen um einen bio stroh ballen (der wiegt um die 800 kg) zu bekommem ( einen lastzug bekommt man leicht) Wir sind Bauern. Vielleicht bald bio pilzbauern. Das pasteurisiere...

Ja ich habs schon geimpft. Oft. Und es wächst eigentlich auch durch. Natürlich ist auch immer wieder was dabei was schimmelt.. nach dem fermentieren hängt das stroh ja min. 2 tage in einem alten netzvorhang NICHT in steriler umgebung rum. Die trauermücken warten schon darauf. Aber so wie die pilze a...

Ich habe stroh gehexelt (3-5cm lang). Das drücke ich im Kübel fest an und lege einen kleineren Deckel der IN den kübel passt darauf. Das beschwere ich mit einem Stein. Wasser drauf fertig. Das ganze stroh ist unter wasser... Ich rühre nicht um. Blasen steigen auf. Nach 2 tagen stinkts. Der kübel mit...

Hallo?! Seit Monaten glaube ich mein stroh zu fermentieren, nun lese ich hier daß wenns stinkt buttersäure am Werk ist und nicht die von uns pilzzüchtern gewünschte milchsäure. Oh mann. Meins stinkt immer. Bestialisch. Um die verschiedensten geruchsbeschreibungen einordnen zu können, habe ich ( ohne...