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von BKY
Freitag, 03. Februar 2017 13:35
Forum: Zuchtberichte/Diskussionen/Experimente
Thema: Meine ersten Pilze (Kräuterseitling und Austernpilz)
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Re: Meine ersten Pilze (Kräuterseitling und Austernpilz)

Es gibt Leute die züchten Ganoderma Lucium und andere Pilze nur aus Interesse und schmeissen die dann weg. Mir gefällt das Pilze züchten und wollte eigentlich mit Wiesenchampignons anfangen allerdings ist das im kleinen Maßstab nicht möglich. Ich dachte dass mir der KS bestimmt schmecken würde als i...
von BKY
Dienstag, 31. Januar 2017 15:10
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Thema: Meine ersten Pilze (Kräuterseitling und Austernpilz)
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Re: Meine ersten Pilze (Kräuterseitling und Austernpilz)

Ich habe beide noch nicht probiert, aber aus der Box riecht es schon sehr angenehm. Die AS riechen mehr pilzig. Mir kommen die Kappen der KS im Maisglas etwas groß vor im Vergleich zu dem einen auf Stroh, der hatte am Anfang nur einen streichholzkopgroßen Hut und der Stiel war schon größer. Nächstes...
von BKY
Montag, 30. Januar 2017 14:06
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Thema: Meine ersten Pilze (Kräuterseitling und Austernpilz)
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Re: Meine ersten Pilze (Kräuterseitling und Austernpilz)

PICT1531.JPG PICT1529.JPG Meiner Meinung nach sind Kräuterseitlinge viel einfacher zu züchten wie Austernseitlinge. Das mit den AS will einfach nicht klappen bei mir. Muss demnächst evtl. mal anderes Substrat ausprobieren. Kaffeesatz und Holzspäne scheinen zu wenig Power zu haben, oder der Nadelhol...
von BKY
Samstag, 28. Januar 2017 19:33
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Thema: Meine ersten Pilze (Kräuterseitling und Austernpilz)
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Re: Meine ersten Pilze (Kräuterseitling und Austernpilz)

Mich würde interessieren was in dem Substrat von dieser Thailändischen Firma in den Flaschen drinnen ist. Und an der Stelle wo die Temperatur gesagt wird im Wachstumsraum hört man nicht genau wieviel. Aber ich glaub gehört zu haben 15 Grad für Primordienbildung und Wachstum. Du kannst die Körnerbrut...
von BKY
Samstag, 28. Januar 2017 09:48
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Thema: Meine ersten Pilze (Kräuterseitling und Austernpilz)
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Re: Meine ersten Pilze (Kräuterseitling und Austernpilz)

Update: PICT1515.JPG PICT1516.JPG PICT1517.JPG PICT1518.JPG Heute muss das Maisglas evtl. in einen Plastiksack umziehen. Ich finde bis jetzt sieht es gut aus. Das Substrat im Maisglas ist enorm geschrumpft, kann man dagegen was tun? Ich spritze es regelmäßig ein. Aber es scheint sich nicht wieder vo...
von BKY
Mittwoch, 25. Januar 2017 16:43
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Thema: Meine ersten Pilze (Kräuterseitling und Austernpilz)
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Re: Meine ersten Pilze (Kräuterseitling und Austernpilz)

Meinst du den?: viewtopic.php?f=27&t=4155

Hoffentlich siehts bei mir bald genauso aus.
von BKY
Mittwoch, 25. Januar 2017 14:24
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Thema: Meine ersten Pilze (Kräuterseitling und Austernpilz)
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Re: Meine ersten Pilze (Kräuterseitling und Austernpilz)

Meint ihr beim Austernseitling ist es genauso wie beim KS auf reiner Körnerbrut? Also dass er viele Primos bildet und keine richtigen Pilze.
Oder geht AS immer?

Meine werden immer nur 2-3 cm Groß und gehen dann ein.
von BKY
Mittwoch, 25. Januar 2017 10:02
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Thema: Meine ersten Pilze (Kräuterseitling und Austernpilz)
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Re: Meine ersten Pilze (Kräuterseitling und Austernpilz)

Die Farbe der Köpfe hängt meiner Meinung nach von der Temperatur und der Luftzufuhr ab. Als ich den Becher mit der mit Trauermücken voll war auf die Toilette ans Fenster gestellt habe haben sich grau/blaue dunkle Köpfe gebildet. Im warmen immer hellbraun. Ja, und meine auf dem oberen Bild sind ja ni...
von BKY
Dienstag, 24. Januar 2017 19:05
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Thema: Meine ersten Pilze (Kräuterseitling und Austernpilz)
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Re: Meine ersten Pilze (Kräuterseitling und Austernpilz)

Körnerbrut braucht schon Frischluft und war auch so gemeint. Aber du brauchst ja nicht den ganzen Deckel abmachen. Ein kleines Loch in etwa 5mm Durchmesser reicht und dann musst du es noch mit Watte oder einem Zigarettenfilter verschließen damit keine Sporen/Kontis reinkommen können, aber noch etwas...
von BKY
Sonntag, 22. Januar 2017 16:39
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Thema: Austernseitling-Tempeh
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Re: Austernseitling-Tempeh

Ich dachte Austerseitling ist roh nicht genießbar?
von BKY
Sonntag, 22. Januar 2017 14:40
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Thema: Meine ersten Pilze (Kräuterseitling und Austernpilz)
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Re: Meine ersten Pilze (Kräuterseitling und Austernpilz)

PICT1501.JPG PICT1502.JPG PICT1503.JPG PICT1500.JPG Im Maisglas bilden sich immer mehr Primordien. Und sie wachsen auch schneller als die anderen. PICT1506.JPG PICT1505.JPG In dem Glas mit dem AS sind ein paar tropfen Teebaumöl. Ich glaube deswegen wachsen die Primordien so komisch tropfenartig.
von BKY
Freitag, 20. Januar 2017 19:02
Forum: Bilder
Thema: test der 5.
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Re: test der 5.

Bitte, du musst unten immer bei allen auf im Text anzeigen klicken direkt nach dem hochladen. Damit man sie so sieht wie das vom KS Glas.

Ist das reine Körnerbrut? Wachsen auf der Seite keine Primordien?
von BKY
Freitag, 20. Januar 2017 18:56
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Thema: Meine ersten Pilze (Kräuterseitling und Austernpilz)
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Re: Meine ersten Pilze (Kräuterseitling und Austernpilz)

Also das Maisglas steht in meiner Kunstoffbox bei dem Substratblock, aber ich hab halt einen Perlonstrumpf drübergestülpt damit die Trauermücken nicht reinkommen. Wenn die Primordien etwas größer sind dann stell ich das Glas in einen großen Kunstoffsack und mach ein 20x20 großes Fenster rein das ich...
von BKY
Freitag, 20. Januar 2017 13:05
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Thema: Meine ersten Pilze (Kräuterseitling und Austernpilz)
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Re: Meine ersten Pilze (Kräuterseitling und Austernpilz)

Im Maisglas tut sich was die Streichholzkopfgroßen Primordien werden größer! Probleme mit Trauermücken hab ich keine dank der Strumpfhose. So hab ichs jetzt auch bei meinen anderen Gläsern gemacht. Gefrierbeutel mit Gummi drübergestülpt und den Boden des Beutels aufgeschnitten und Perlonstrumpfgeweb...
von BKY
Mittwoch, 18. Januar 2017 12:21
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Thema: Meine ersten Pilze (Kräuterseitling und Austernpilz)
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Re: Meine ersten Pilze (Kräuterseitling und Austernpilz)

Aktuell bilden sich ein paar Streichholzkopfgroße Knubbel auf ein paar bewachsenen Maiskörnern im Glas. Ein Damenstrumpf ist darüber. Hoffentlich sind noch keine Mückenlarven in der Kultur. Ich hab das Glas wieder in unser Pflanzenzimmer gestellt bei 10-15 Grad. Anscheinend gefällt dem KS diese Temp...

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