Danke für die Antworten.
Ich hätte an das Rezept vom Kartoffel-Agar gedacht und und das alles mit dem Wasser aus gekochten Kartoffeln gemacht.
Also 100ml kartoffelwasser und 10 Gramm Agartine.

reines Agar-Agar ist schon bestellt. Aber ich konnte im Supermarkt nicht widerstehen die Agartine zu kaufen. Und ich könnte sofort mit der Herstellung vom Nährboden beginnen wenn ich nur wüsste wie ich das dossieren muss und wann zuviel Maltodextrin drin ist. Selbst wenn man die Dextrose durch Malto...

Hallo, ich hab mir heute Agartine von RUF besorgt (ist eigentlich zum Backen). Es ist eine Mischung aus Maltodextrin und Agar-Agar und hat 20,5% Agar-Agar, also müsste es 79,5% Maltodextrin enthalten. Ist das zuviel Maltodextrin um einen Nährboden damit anzusetzen? Welchen könntet Ihr empfehlen? Ich...

Also hier nochmal das mittlere Bild. Vergrößerung ist kleiner als 1280: http://fs5.directupload.net/images/161103/temp/u8l4ms42.jpg Das Myzel ist zusammengeknüllt und ich kanns deswegen nicht richtig Mikroskopieren. Ist etwas schwer es auf den Objektträger zu tun. Hab bevor ich die Gläser angesetzt ...

Hab gerade etwas von Myzel entnommen und unters Mikroskop gelegt.

Vergrößerung ist 1280x:

Also ich hab nochmal geschaut und bin auf die Idee mit dem Strohballen gestoßen. Die haben geschrieben dass man den Strohballen befeuchten soll und ihn auf 15-20cm zerteilen soll und dann beimpfen. Allerdings stand da nichts von einer Deckerde. Aber auf dem Bild auf der Seite konnte man bewachsenes ...

Ja ich bin mir ziemlich sicher dass es ein Wiesenchampignon ist (Agaricus campestris) Die Sache mit den Weizenkörnern direkt als Medium zum fruchten würde mich noch sehr interessieren. Wenn man dann Deckerde drübermacht müsste es doch das gleiche sein wie wenn man durchwachsenes Kompost/Mistsubstrat...

Ich glaub nicht, dass es ein Zuchtchampignon ist. Da ich ihn auf einer Wiese gesammelt hab, die mit Gülle gedüngt wird. Und er hatte auch die spezielle Wiesenchampignonform. Hab eben auf Wikipedia geschaut, dort steht aber auch, dass er keinen spezifischen Geruch hat. Ich hab nur angst, dass mir mei...

Hab noch zwei weitere Bilder eingefügt. Ja alkoholisch geht hin und sehr wohlriechend, evtl. sogar nach reinigungs/desinfiziermittel. Champignons sollten nach Anis riechen hab ich gelesen aber da war warscheinlich der Fruchtkörper gemeint. Den selben Geruch hatte ich auch bei meinem Stockschwämmchen...

Hab ein Bild von dem Glas mit dem Myzel gemacht. Man sieht schön die gelblichen und rosaroten Verfärbungen.

Danke für deine Antwort. Ich glaub irgendwie nicht, dass es eine Kontamination ist es ist das Myzel selbst, das sich verfärbt hat. Es war zuerst weiss und dann nach 1-2 Wochen wurde es dunkler , dann etwas gelblich und jetzt ist das Myzel rosa in etwa wie rosa Zuckerwatte. Ich werde morgen versuchen...

Hallo, ich bin neu hier und habe mich angemeldet weil ich fragen zur Pilzzucht habe. Ich habe vor 2-3 Wochen ein paar Gläser mit Wiesenchampignons angesetzt. Ich habe dazu Weizen verwendet und habe ihn 2 Stunden in Wasser gekocht und danach in Gurkengläser getan, Löcher in die Deckel gemacht und Alu...